今日は何の日？と言う質問をしたら多くの人間が「絶対負けられないクロアチア戦
！」そんな答えが多数出るだろうな。今日は父の日だそうだ。父の日が有るのだから、当然母の日も有る訳で。今年の母の日は寿司屋で知った。なんだか、いつもと比べて客も多いし？出前も忙しい様子で大将が「すいませんね！今日は母の日で出前が忙しい
」我が家の二人はすっかり忘れて居て、家に戻り早々にＷＥＢでプレゼントを探し実家に送った。 父の日はしっかり、カレンダーに印を打って置いた。年老いた父に何を上げるか色々悩んだが、食事を御馳走する事にした。当然和食の寿司あたりが妥当だと思ったが、本人の希望により洋食。僕が小さい頃に良く連れて行かれた、新宿スバルビル内に有るロシア料理の「スンガリー」に老夫婦を招待する事にした。本来なら１８日だが、レストランが日曜日が休みなので一日前倒しの父の日だった。 このレストランは僕が小さい頃に誕生日や入学祝いなどの時にお世話に成っている。父は仕事の関連で２０年近くロシアでの生活経験が有り、ロシアを語らせたら煩い。さすがに、コース料理は量が多いので、単品で注文をしてたがしっかり「シャシリク」なる肉量料理を頼んで居た。「硬いな？ロシアの肉か？？？」「恐らく親父の歯が弱ったんだよ
」心のなかで呟いた。
ロシア料理って中々縁がないと食べる機会がないけど。
ボルシチ、キエフスキーカツレツ、シャシリク等。
中々リーズナブルで美味しいですよ。