以前から気になっていた真空保存。
パック詰めは知っていたけれど、大きすぎて車中泊で持ち運ぶには不便。
最近、容器詰めが出回ってきて、これなら使えそうという事で買ってみました。
電動式もあるけれど、持ち運びと言う点からすると手動式がコンパクト。
右の容器にはコーヒー豆を入れてみました。
ネットで調べるといろいろ出てきます。難点は、本当に真空になっているのか？
どのくらいもつのか？ということ。容器詰めはパッキンが命でしょうね。
この製品は１週間経っても蓋は堅かったので、大丈夫でした。
これだと撮影で山に入っても、2～3日は生野菜が食べられそうです。
大きさもいろいろあって、追加購入できます。簡単に洗えて何度も使えるのが良い。
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