-
パンセの夕食 和洋のコース
(2023年09月05日 17時08分13秒 | 料理)
夏のメニューです。オードブルからデザ... -
今日の天気 晴れ 快晴 今朝は冷えました。
(2021年11月29日 17時33分05秒 | 料理)
良い天気で 一日アルプスが見え... -
工芸品、日用品のお店 紡ぎ舎 オープン!
(2021年01月30日 20時29分26秒 | 料理)
昨年末にパンセの中に 紡ぎ舎 プレオープン ... -
フードプロフェッサー有難う30年
(2019年09月18日 15時40分58秒 | 料理)
30年以上使ってきた フードプロフェッサー、ついに... -
フキノトウの次はカンゾウ
(2018年04月06日 21時08分41秒 | 料理)
今このあたりのちょっと日の当たる 斜面で、ヤブカン... -
パンセの料理 鴨ロースト ラヴィゴットソース
(2018年03月27日 15時34分38秒 | 料理)
春になって 暖かくなると あ... -
パンセの料理 和食 春の3種盛り
(2018年03月25日 13時46分25秒 | 料理)
パンセの一つの売り 料理が洋食と和食とが ... -
パンセの料理 鯛のムニエル トマトクリームソース
(2018年03月12日 15時09分37秒 | 料理)
久しぶりに料理です。 ... -
パンセの料理 ホタテのソテー ニンニクバターソース
(2017年08月11日 14時33分58秒 | 料理)
久しぶりにパンセの料理です。 ホタ... -
蕗味噌つくり、今年もこの季節が。
(2017年04月05日 13時29分14秒 | 料理)
一昨日 雪解けの進んだ岩岳周辺で ... -
パンセの料理 その36 コチのベーコン巻きバジルソース
(2017年03月30日 18時23分07秒 | 料理)
コチをおろして ... -
パンセの料理 その35 パスタ、オリーブソース
(2017年03月15日 15時12分48秒 | 料理)
オードブルでお出しする パスタです。 ... -
パンセの料理 その34 蕨の煮物
(2017年02月19日 15時57分12秒 | 料理)
ずいぶん久しぶりに 料理です この... -
パンセの料理 ほうれん草の白和え
(2016年06月09日 15時49分16秒 | 料理)
その32 随分久しぶりの料理です ... -
パンセの料理 鴨のセルクル仕立て
(2016年05月11日 11時01分35秒 | 料理)
その31 ... -
パンセの料理 的鯛のムニエル アーモンドソース
(2016年04月11日 18時20分46秒 | 料理)
その33 的鯛は白身の しっかりし... -
パンセの料理 豚フィレ肉のロースト
(2016年04月07日 17時39分29秒 | 料理)
その30 豚のフィレ肉は 筋や周り... -
パンセの料理 カワハギのソテー
(2016年04月04日 14時53分20秒 | 料理)
その29 カワハギのソテーです。 淡白な... -
パンセの料理 ナスのトマトグラタン
(2016年03月29日 18時32分46秒 | 料理)
その28 ナスは輪切りにして オリ... -
パンセの料理 鶏もも肉のロール
(2016年03月25日 14時21分58秒 | 料理)
その27 鶏のもも肉を 叩いて薄く...