ツワブキの花

久し振りのブログ更新です。

寒い日が続いたりで、体調がイマイチでしたが、ようやく回復しました。

年々暑さ寒さに対応出来なくなってきています。　困ったものです。

ツワブキの花が満開ですね。

ツワブキの花を焼酎漬けにすると、口内炎、歯肉炎、風邪のひきはじめの喉の痛みにきくそうです。

漬け方は焼酎1升に対して、花の部分400㌘、砂糖400㌘（好みで加減して）

うがいしても良いし、そのまま飲んでも良いそうです。

半分の5合位で作ってみようかなと思っています。