旦那の飲み友達から、貝を頂きました。
こちらでは、カラスグチと言います。真っ黒だからそういうんでしょうね。
お店で買うと、これが結構値段がいいんですよ。
お味噌汁が美味しいので、ザルでゴシゴシ洗って汚れを落として作りました。潮の香りがして美味しかった~。
こちらは、名前はわかりません。
いろんな貝が入っています。朝どれなので、まだ生きていました。
そして、潮の香りもぷんぷん。
あんまり貝は食べない私ですが、潮の香りに負けちゃって、すぐ湯がいて食べました。
中身を出すのが、大変でしたが、こちらも美味しかった!
旦那の友達のおかげでいろんな珍しい物が口に入ります。
又、お願いしますね。