頂きました～(^_^)

旦那がお肉をもらってきました～。

このお肉、何のお肉に見えますか？

鶏肉？牛肉？豚肉？　実は猪肉なんです。

皮が、見た目がちょっとグロテスクなんですが、ここの部分が脂がのって、とっても美味しいんですよ～。


猪肉、道の駅辺りでは、キロ5000円で売られています。

高級肉なんです。

沢山頂いたので、小分けにして冷凍して、少しずつ味わって食べます！

それにしても、我が家の旦那、いい友達を持っています。

猪肉をくれた友達に感謝！

フキノトウ(^_^)

2月もあと1週間ほど。　温かくなってきましたね～。

ミカン畑の隅っこに、フキノトウが顔を出していました。

早速、天ぷらにして塩を付けて食べました。

ほろ苦い味は、春の味。

昨年はあんまり好きじゃなかったのですが、味の好みが変わったのかな。

一度に沢山は食べれませんが、美味しく頂きました。

雛人形(*^_^*)

今朝、新聞を読んでいたら、今日は「雨水　うすい」。

雛人形を飾り付けると、良縁に恵まれると、江戸時代から伝えられていると書いてありました。

孫のお雛さまはこじんまりしているので早くから出してあったのですが、長女の雛壇は大きくてもう、七段はとてもとても・・・

お内裏様とお雛さまだけ出しました。

どうか、良縁に恵まれますように！！

雪景色(^_^)

海岸沿いに住んでいる私達の地域では、雪が積もるということはほとんどありません。

降るのも、年に数回。パラパラと降るくらいです。

孫に雪の積もっているのを見せたくて、高千穂から車で20分程離れた○ヶ所に旦那と3人で行ってきました。

途中から雪の降るのが多くなって坂道では何台も車が立ち往生していました。

徐行しながら登っていくと、そこはまさに銀世界。

同じ宮崎県かしらと思うほど、孫より、旦那や私の方が興奮してきました。

昨年、閉校になった小学校の校庭で、しばらくの間、孫と3人で、雪だるまを作ったり、雪合戦をしたりして、遊びました。

雪が多くて除雪に苦労している人達の事考えると申し訳ないのですが、

楽しい時間を過ごしました。

チョコレート(*^_^*)

娘が、一日遅れのバレンタインデーと言って、チョコレートを旦那に買ってきました。

「高かったのよ。1000円もしたんだから、味わって食べてね」と念を押していました。

「百年の孤独」とチョコレートには書いてあります。

宮崎県で作られている宮崎では有名な麦焼酎の名前です。

麦焼酎は、720ミリリットルで定価が12800円とか。

値段も高いので、贈り物で購入される人が多いみたいです。


チョコレート一個食べてみましたが、ん？っていう感じ。

娘には悪いけど、普通のチョコレートとあんまり変わらなかったな。

ブログ読んで、怒るかしら？

味噌汁(^o^)

先日、旦那が、何を考えたのか、朝、味噌汁を作ってくれました。

見ての通り、具沢山なので、朝から沢山の野菜がとれて、味も薄味で、とっても、美味しかった～！

主婦って毎日の事だから、作ってくれたら、それだけで有難くて、何でも美味しいんですよね。

と言ったら、怒られそう。

三日坊主にならなきゃいいけどと思っていたら、4日目は私。

やっぱり三日坊主でした～。


ありがとう、とても助かったよ。お父さん。又、時々はお願いね。

梅(^o^)

夕べは久し振りに雨が降りました。

ほんのお湿り程度ですが、畑や、庭の植木も喜んだのでは。

火山灰が積もっている地域では、土石流が懸念されています。

鳥フルも、噴火も早く収まって欲しいと思います。



庭の垂れ梅が咲きはじめました。というか、今年は枝が全然垂れていません。

旦那の枝を切る時期が悪かったのか、はたまた気候のせいか・・・

普通の白梅の木に、赤の垂れ梅を義父が接いでいるんですが、
所々に白梅が咲いて、これもまたいいかなと思っています。


部屋から眺められるので、ちょっと贅沢な気分が味わえて、小さな幸せ感じています。

元気出るかな

ここ2，3日と暖かい日が続いています。

プランターの花も温かいせいか元気がいいみたい。

宮崎は相変わらず暗いニュースが続いています。

火山活動も専門家の話だと長引きそうだし、鳥フルも何ヶ所も出ています。

こちらも、ハッキリした原因がつかめないまま、次はどの場所で感染するのかと、神経の休まる暇がありません。

ストレスがたまりそう。

頂いていたシシ肉を炊きました。

砂糖、味噌、みりん、タカノツメを入れて。

少しは元気が出るかな。

椿(^o^)

先日の絵手紙教室で、ヤブ椿を描きました。

寒くても、春はちょっとづつ近づいているのですね。


宮崎は火山噴火に鳥インフルエンザと暗いニュースが続いています。

口蹄疫の時と同じように、いろんな事業所とか、お店には、入り口に石灰がまかれたり、消毒液がおかれています。

火山灰が降る地域では、健康被害も懸念されています。

マスクも品切れ状態だとか。

どちらも、いつになったら終息するのか見当もつきません。

宮崎の春はこの2つの災害が終息した時だと思います。