家の近くに流れている川に鴨が飛来してきました。
見ていて可愛いのですが、養鶏農家としては渡り鳥が鳥インフルエンザを運んで来るかもと言われているので、何だか複雑な気持ちです。
猪肉を頂きました。
11月ももうすぐ終わりですね。
この時期になると、 毎年頂きます。
この猪肉はイノブタと言って猪と豚のあいのこなので、硬くもなく柔らかくもなく丁度いい肉質です。
動物特有の匂いがあるので、大根、ゴボウ、ネギ、タカノツメを入れて甘辛く煮ます。
家族みんな大好きです!
私の住んでいる地域は周りが畑や田んぼだらけなんです。
ハウスがあちこちに幾つか建っているのですが、最近大きな巨大ハウスが
建設中です。
建設費何と1億4700万円ですって!
まさにビックリポンです。
トマトハウスらしいのですが、TPPに対抗するには、農家の方も大規模な農業経営をしていかなくちゃならないんでしょうね。
正に実業家です。大変だぁ。
鶏舎の裏に大きなセンリョウの株を見つけました。
去年は鳥に実を食べられて葉っぱだけでしたが、まだ実が沢山付いています。
鳥の被害にあわないうちに何本か切って玄関に飾りました。
つわの花が咲いたり、センリョウの実が色付くと冬が来たなぁと感じます。
しばらく休んでいたジムを先月から又
通っています。
週に3日から4日行ってはいるのですが ・・・
なかなか痩せません。
4ヶ月程休んでいたのですが、ジム友達は誰ひとり痩せていませんでした。
痩せていたのは、コーチだけ。
頑張っているつもりなんですが、どうしてもおしゃべりのほうが
何より大事なのは食べ物を減らす事
これが一番むずかしい