近所のミカン農家の方から、へべずをいただきました🎵
カボスやスダチみたいなものです。
早速、ウドンを作って中にヘベズを絞って入れました。
爽やかな感じで、さっぱりしたうどんで、夏にはピッタリです。
味噌汁に入れたり、酢の物に入れたりこの暑い時期には、欠かせません。
鍋物にも、良いかな。
近所のミカン農家の方から、へべずをいただきました🎵
太陽が昇るのが、随分遅くなりました。
最近は5時半過ぎに散歩に出かけています。
まだちょっと薄暗いですが、何人かの人が歩いています。
田んぼ沿いの土手に朝顔がはびこって白い花を咲かせていました。
赤も良いけど、白い朝顔も見ていて良いもんです。
朝早くに歩いて何だか得した気分になりました。
畑の隅っこに植えていたハイビスカス、いつの間にか咲いていました
真っ赤な色に元気をもらいます。
今日は、夏休み最後の日。
孫達が焼き肉がしたいというので、夏休みの思い出にと、庭で焼き肉をしました。
私はおにぎり🍙係、娘達は肉を焼く係。
汗だくになりながらも、楽しんでいたようです。
まだ夏休みの宿題が終わっていないと早くに帰っていきました。
ようやく明日から学校ですが、新型コロナウイルスもすぐそこまで来ています。
心配でなりません。
3密を避けて、手洗い消毒を更にしっかりしなければと思います。
遅くに種を撒いたので、最近になってようやく朝顔が咲き出しました。
古い種だったせいか、いつもの年より花が少ないような気がします。
もう、ほったらかしにしようと思っていたのですが、肥料をあげたら葉っぱも青々して、元気になりました。
水を揚げるだけじゃダメですね😅
毎朝、何個咲いたか見にいくのですが、朝顔の花、涼しげで良い感じです🎵
朝早く、すぐ横の川で水浴びをしている猪を、旦那が見つけました。
数年前から、畑の野菜や稲の中に入ったりと作物を荒らして困った猪です。
結構大きかったようです。
数年前から、畑の野菜や稲の中に入ったりと作物を荒らして困った猪です。
旦那が猟銃免許を持っている甥に電話して
バーンとやっつけてもらいました。
結構大きかったようです。
今日は朝の涼しいうちに墓参りに行って来ました。
帰りの道沿いにつゆ草が咲いていました。
新型コロナウィルスが延岡市にも宮崎市にも出ているので、自粛ということで帰って来ません。
子供達、孫達の分まで、沢山線香をお墓にあげて来ました。
帰りの道沿いにつゆ草が咲いていました。
涼しげな青い色です。
ちょっとほっこりしました。
いまいち疲れがとれないので、栄養ドリンク買いました。
これで、少しは元気が出るかな？
元気になると信じて、飲みます❗
何でも思い込みは大事。
サプリメントも効くと信じて飲んだほうが効果はあるんじゃない？かな？
今日は、二回目の私の誕生日🎁🎂。
7.8.12日と３回も赤飯炊きました。
赤飯食べるのも、しばらくはいいかなって感じです。
家族は知らんぷり。誕生日が二回あるのも、良し悪しです😩
今夜のおかずは、ゴーヤかき揚げをしました。
ゴーヤと豚肉、コーン、塩昆布に小麦粉を混ぜて揚げるだけ。
塩昆布の味が、ちょうど良い塩加減です。
中学生の孫は、ゴーヤを食べないのですが、
このかき揚げだけは、美味しいと言って食べます。
長雨と暑さで畑の野菜(オクラ、トマト、キュウリ、ニンジン等)は、不作でしたが、ゴーヤだけは、どんどんなっています。
もうしばらくしたら、冷凍でもしようかな。
着なくなったTシャツの上と下を切ってエコバッグを作ってみました。
良い感じで出来たと思っています
早速使ってみました。
沢山の物が入ります。
入るのは良いんだけど、生地が伸びる生地なので、入れれば入れる程、どんどん伸びる❗
自分では、あんまり大きく作ったつもりはないんだけど、小柄な私には、大き過ぎた！
もうちょっと、小さくしよう！
エコバッグを作るなら、生地も選ばなきゃと勉強になりました。
旦那が朝早く畑からゴーヤとピーマンを採ってきました。
少しだけゴーヤとピーマンのジュースを作りましたが、飲むのは旦那だけ。
ピーマンが入ったジュースはどうも苦手です。
随分前になりますが、旦那に味噌汁を作ってもらったら、味噌汁の中に何とピーマンを入れていました❗
ビックリです。何でも入れれば良いってもんじやない。
結局、この味噌汁は、旦那だけ食べて処分しました。
ゴーヤは漬物を作るとして、大量のピーマン、どうやって消費しようかしら？
ピーマンがあんまり好きでない私は料理に悩みます。
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