パンケーキパーティー

今朝は朝10時から「嫁さん軍団」だけで、
パンケーキパーティーを友人宅ですることに・・・・

「パンケーキ」＝「ホットケーキ」
オリジナルホットケーキをみんなで作って、あと色々おかず作って、
ただ単にくっちゃべって楽しくするパーティーなのです。
アメリカのホットケーキは、日本のように分厚くなくて
薄くて小さいのが特徴！！そしてシロップだけではなく
果物や色々なものを乗せたり入れたりして食べることも多いのです♪

「嫁さん軍団」とは、旦那族が同学年で、
夫婦共々仲の良い友人カップルの奥さんたち！
年齢も大差ないので国籍問わずに仲良くしてるのです！

今日集まったのは、アメリカ人、カナダ人、フィリピン系アメリカ人、
韓国系アメリカ人、韓国系オーストラリア人、中国系アメリカ人、
インド系カナダ人、そして日本人奥様たち！

朝から集まり一人一人ちょこちょこ仕事をしながらケタケタ笑い、
持ち寄ったものをテーブルに並べ、バイキング方式で好きな物を取る。

今日作ったメニューの中でも、バナナ＆ナッツパンケーキは美味しかった！
普通のホットケーキミックスに、潰したバナナを入れ、
ナッツを砕いて混ぜて焼くだけなのに美味しい！
日本では作らないホットケーキのバリエーションを習えて嬉しい私♪

そしてホイップした生クリームの上に果物を細かく刻んで（写真参照）
ホットケーキにトッピングして食べるのも、これまた美味っ

いっぱい食べながら夏休みの話や、女子特有のお洒落話や情報交換、
旦那のグチなどを言うとこは、万国共通どこも変わりませんなっ！
とにかくよく食べ、ゲラゲラ笑い、楽しいブランチでした♪

えっ、旦那たち？？？？
旦那族は、ニューハンプシャー州で行われていた
シーフードフェスティバルへロブスターを食べに行きました。

お互いこんな風に違った息抜きも、たまには良いかもっ♪

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