5月26日（木）の記録 コーン入りシチュー

野菜がたっぷり入っていて、手間のかからないものと言えば？
カレーとシチューですかねぇ？

和食なら鍋か。

でも鍋にする食材はなかったので、それよりも簡単にシチューにしてみた。

本当に面倒だったのもあるけれど、コーン缶を見たら入れたくなったので。

でもまずは野菜サラダから。

レタスにコーン、それになんとなく買ってきたウズラの茹で卵。

これが前菜。

そしてシチューはこんな感じに。


鶏胸肉、人参、じゃがいも、青梗菜。


食べてて思い出した。

あ、玉ねぎ入れてないや(￣ω￣；　　と。

でもカレーと違って、シチューは玉ねぎがなくてもまったく問題なかったね（笑）

青梗菜が意外といい仕事してました（ｗ