5月19日（木）の記録 カツオのたたき

もう一週間も前のご飯だな。

一気に進めなければ(＾＾；

と言う訳なのだが、この日はかつおのたたきの切り落としを買って来ておりまして。

のっけ盛りと言うよりは新玉ねぎの薄切りに、ポン酢とニンニクとショウガを混ぜてサラダ風に

独活の酢味噌和え

これがねぇ。


ニンニクを入れ過ぎまして。


この後、胃もたれで辛い目に遭いました(ー”ー；

歳を考えると、もう本当にこういうのってアカンな。