面倒な時は丼物に限るね。いや、明太子も食べないとならんかったので大量に消費出来る方法を考えたらこうだったんだｗ手羽の煮物の煮汁が少しだけ残っていたんだけど、この煮汁ってのが美味いからねぇ。いつもなら雑炊で食べるところだが、真夜中に旦那が食べた残りだったので雑炊にはしないでそのまま冷蔵庫に。鶏のコラーゲンでプルプルに固まっていたけれど、余りにも少ない量だったので鍋ではなくタッパーに入ったままの状態で . . . 本文を読む
カルパッチョにしようとサーモンの切り落としを買ってきたのだが、手羽の煮物も作っちゃったので何となく予定変更。と言うか、ご飯を別にして食べる気が無くなっちゃった感があってだな。丼にした(＾＾；ご飯多い（爆）冷ご飯だったから消費したいってのもあったけど。晒し玉ねぎも添えてレモンドレっシングと特保のマヨネーズ（風）を掛けて。ああ、サーモンの握りを好むのが良く判った（爆）確かに美味いけど、お寿司としては食 . . . 本文を読む
塩辛の賞味期限に付、赤ピーマン（パプリカじゃなかったな）と普通のピーマンも千切りにして、パスタならぬ焼きうどんにしてみた。これ美味しいねー！イカの塩辛が余ったら今度はパスタにしよう。余ったらね(＾＾；ハリハリ漬けに空芯菜のお浸しが少しだけ残っていたのでタッパーのまま（笑） 旦那もウチご飯にすると言うので、ちょうど買って来たビンチョウマグロの切り落としを刺身として出し、ゴーヤはお浸し。金沢土産の厚揚 . . . 本文を読む
くるみの文字に惹かれて買ってしまうのである（´ω｀）てな訳で、ご飯の代わりに先に食べちゃって・・・その後で出来上がったチキンカレーに野菜をどっさり。元のルーに玉ねぎとトマトそれから出来上がってから茄子・ピーマン・ズッキーニ・パプリカ・ゴーヤルーより具の方が多かったりして（＾＾；でもやっぱりカレーは一晩置いた方が美味しいね。チキンの旨みも馴染むし。つーことで、この日はコレで終 . . . 本文を読む
月曜日は特に面白い出来事もなく(＾＾；夕飯しか話題はありませんｗまずは塩辛で酒を呑む。それから焼き鮭と金沢土産のお揚げを焼いたモノ。これが美味い♪煮物でもいいわよって教えて貰ったけど、これは絶対に焼きで食べる方が美味しいと思いますd(￣▽￣*それから空芯菜のお浸し。 空芯菜は炒めるよりお浸しの方が好きかも。おろし生姜とポン酢で食べると美味です♪んでもって、一日寝かせる為に仕込んでおいたカレーを、こ . . . 本文を読む
前日の前からちょっと胃腸の調子が悪かったので、行きのSAでは軽めに山菜うどんなり。 でもこれすら全部食べられなかったと言う・・・orz旦那は天ぷら蕎麦にピリ辛なめたけ丼と言うべきか。ちゃんとナントカ定食って書いてあったけど忘れたわｗ静岡に着いた時にはお腹が減ってしまったんだけど、ここで食べてしまうとまた夕飯が食べられなくなると思い、水分補給のジュース類と、歩き回って汗だくだったのでこっこ庵でのアイ . . . 本文を読む
義母が金沢で同窓会だったので、安全の為に義姉も一緒に行ってくれた。24日の夕方、2人とも無事帰宅。義母も疲れただろうけど、笹寿司を買って来たと言うので4人で宅を囲む事に。お寿司があればいいわよ。と義母は言うけど、旦那や義姉はそう言う訳にはいかないので、買い物を済ませて来てしまった後だが、冷蔵庫の中を考えつつ献立をねん出（笑）
ありきたりだけど、たまたまほうれん草も買って来たし、骨付鶏肉もも肉も解 . . . 本文を読む
どうも朝から胃腸の調子が悪く、お昼には食べるものもなかったが、食べたい！とも思わずにとりあえず枝豆クラッカーを頬張って仕事に行った。買い物はして来たし、コレ食べようかな♪と思って買って来たものの、それも余り食べたくなくなり・・・それなのに買って来たのは鮭の白子。これは調理しておかねばならんモノだったので煮物に。それから枝豆クラッカーの残りを食べた。だけど1時間後にやっぱりちょっとお腹が空いたので塩 . . . 本文を読む
祝日でしたが旦那が仕事で不在。夜も遅いと言うので、前日に塩サバの切り身を半分にしたものを焼く。これ旦那用だったものだし。野菜で副菜を作るのが面倒だったので、焼きピーマン2つ分を鯖に添えてｗｗｗそれからアボカドのわさび醤油掛けアボカドってちょうどいい具合に完熟してるかどうかが、まだ見分けられないのである（＾＾；これ丁度良かったけどね。ちなみにコップに入ってるのは酒ではありませんd（´-& . . . 本文を読む
まだ味がしっかり染みてないおでんでしたからね。旦那もウチご飯じゃなかったので翌日は味が染みた美味いおでん。あれ？何の酒呑んでんだ？でもこのコップって事は日本酒じゃない事は確か（笑） で、ブラックオリーブも蓋を開けてしまたったのでさっさと食べまする。カマンベールチーズも！！おでんだけじゃなくて塩サバも買って来てあったりして。旨いっす。 あ、この時の酒は男梅リキュールだ！！（笑）夕飯時のコラーゲン摂取 . . . 本文を読む