失敗(＞人＜;)

ビィスコッティは読みが難しい
まとめ買いされる方が何人もおられてすぐになくなる時もあれば、全く出ないでビィスコッティだけが残ることもあります。
昨日のチューリップ朝市では、持って行った数が少なかった上にお一人のお客様でなくなってしまいました。
他にもビィスコッティをお目当てにされていたお客様がおられたのですが行き渡らず。。。
はい、原因は私がちゃんと数を持っていかなかったからですね。
がっかりさせてごめんなさい。
ビィスコッティが硬くて食べられないとうお客様がおられる反面、ビィスコッティだけのお客様がおられるというなんとも明暗が別れるクッキーです。

お菓子作りから袋詰め、ラベル貼りなど、完成に至るまですべて一人でやっているので作業効率や種類を増やすことを優先していると、なかなかご要望を頂くお客様の声に添えなかったりもします。
申し訳ないです。
これから暑くなってくると、作られる種類も限られてきます。
種類も数もできること以上には出来ませんが、ご縁をいただけるイベントにはなるべく最後のお客様までお買い物を楽しんでいただけるようお菓子を持っていかないといけませんね。