八宝茶

お茶会や講習会でお出しするお茶請けのことで相談にのってくださる方がいらっしゃったので、お越しいただきました。これも一つのご縁、大事にしたいと思っています。

本日のお茶

・文山包種
・正山小種
・凍頂烏龍茶
・八宝茶


龍眼・ナツメ・サンザシ・金木犀・紅花・薔薇・胎菊茶・龍井茶・クコの実からセレクトしていただき氷砂糖を入れてお湯を注ぎ飲んでいただきました。

「八宝」には「沢山の身体にいい素材」という意味からあるらしく、中国ではお客様をおもてなしする際、冠婚葬祭で飲まれているらしいです。昔は宮殿でも薬膳茶としても飲まれていたようですね。

今日は雨が降って寒い日でしたので、血行のよくなる素材が多かったと思います。

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