おうちde中国茶

中国茶・台湾茶で癒されている日々のこと、身体にも心にも良いお茶のこと、「おうちde中国茶」について書いています。

鳳凰単ソウ&陳皮

2013-12-30 | 中国茶
これが今年最後のお茶のご紹介になりますね。

仕事納めだったダンナさんが買ってきてくれた大阪十三の喜八洲本舗の酒まんじゅう。皮がモチモチしてて、お酒の香りがしっかりのこしあんはあっさりで私好みの酒饅頭です。

これに合わせて、鳳凰単ソウ&陳皮(老師手作り無農薬のみかんの皮)をブレンドしていただきました。お茶自体も柑橘系の香りがする上に、陳皮の味わいが加わりとても美味しいです。

風邪予防にもピッタリ!受験生の娘からも美味しい!と好評でした。
皆様良いお年を‼︎

●新年のお茶会のご案内をお伝えいたします。

"おうちde中国茶会其の十"
1月~2月のお茶会になります。

(定員4名様まで)

2014年1月31日(金)10時~12時
2014年2月 6日(木)10時~12時
2014年2月 7日(金)10時~12時


参加費 2000円(2014年1月より変更いたします)

<お茶3種・お茶請け・お土産付>

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作りのお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。


詳細・ご予約はこちら⇒★


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新年のおうちde中国茶会ご案内

2013-12-26 | おうちde中国茶会ご案内
今年も残すところ一週間をきってしまいました。
年内のブログ投稿もこれが最後になると思います。
この一年お茶会にお越しくださった皆様、ブログにお越しくださった皆様、ありがとうございました。
よいお年をお迎えくださいませ。


●新年のお茶会のご案内をお伝えいたします。

"おうちde中国茶会其の十"
1月~2月のお茶会になります。

(定員4名様まで)

2014年1月31日(金)10時~12時
2014年2月 6日(木)10時~12時
2014年2月 7日(金)10時~12時


参加費 2000円(2014年1月より変更いたします)

<お茶3種・お茶請け・お土産付>

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作りのお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。


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おもてなしサロンSab Styleさんの春待ちティーパーティー

2013-12-17 | イベント
とても嬉しいお話をいただきました。

現在芦屋、大阪でテーブルコーディネートと花のおもてなしレッスンをされているSab Styleさんの

「春待ちティーパーティー」

2014年2月15日(土)11時~13時半


に中国茶を合わせてくださるという機会をいただきました。
和と洋がクロスするティーパーティーコーディネートのご提案、あったかい点心とスウィーツを盛り付けての飲茶パーティーになります。

素敵なテーブルを前に皆さんの笑顔がさらに大きくなるよう、私セレクトの美味しい中国茶も召し上がっていただきます。
お客様と中国茶との出会いをお手伝いするのに、今からワクワクした気持ちでお茶コーディネートをしたいと思っています。

素敵なテーブルコーディネートをご提案くださる中野 楊子先生のブログはこちらです→★

※新年の"おうちde中国茶会其の十"は1月末~2月初旬にかけての日程で考えております。詳細は年内にお伝えする予定ですのでお待ちくださいませ。
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おうちde中国茶会其の九(12/13)

2013-12-16 | お茶会
年内最後のクリスマスお茶会にお越しくださいました皆様、寒い中そして足元のお悪い中(現在マンションが修繕中のため)ありがとうございました。

数ある中国茶の中でセレクトしたお茶を初めて召し上がられるときには、私も内心ドキドキいたします。

お茶のいただき方は人それぞれ。
じっくり香ってから飲むもよし、まずはお口に含んでお鼻に抜ける香りを愉しむのもよし。
特に飲み方をレッスンするわけではなく、ご自分のペースでお茶と向き合われる自由な感じでいいかな・・・と思っています。
お仲間との楽しい時間をお茶によってさらに心地よい時間となってくれれば幸いです。



12/13をもって年内のお茶会を終了させていただきました。

「おうちde中国茶」のお茶会を始めさせていただいた一年。
沢山の方々との出会い=茶縁も感じながらお越しくださる方には感謝しています。
数々の嬉しいお言葉をちょうだいすることもあり、私にとっても励みとなりました。
まだまだお茶のことを勉強したいなぁという気持ちにもなりましたし、美味しいお茶に出会うたび皆さんの喜ぶ姿を想像したりして早くご紹介したいと思うようになりました。

来年もマイペースではありますが、「おうちde中国茶」のお茶会をどうぞよろしくお願いします。
皆様よいクリスマスとよいお年を!!


※新年のお茶会は1月末~2月初旬にかけての日程で考えております。詳細は年内にお伝えする予定ですのでお待ちくださいませ。
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おうちde中国茶会其の九(12/12)

2013-12-12 | お茶会
お寒い中12/12のお茶会に足を運んでくださった皆様、ありがとうございました。

いつもは午前10時から開始ですが、今回は14時から開始のお茶会で、まさしくアフタヌーンティーを楽しんでいただく時間となりました。

みなさんの貴重な約2時間ほっこりしていただくために、お茶がしっかりと力を発揮してくれたように思います。

もちろんお茶の香り•味わいに加え、クリスマスの雰囲気を取り入れた茶席、お茶請け、クリスマスJAZZの流れる空間も必要です。

あっという間に感じる午後のティータイムでしたが、またこの時間にお茶会もいいもんです!

※年内のお茶会は12/13をもって終了いたしました。新年は1月末に予定しております。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。


詳細はこちら⇒★

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