おうちde中国茶

中国茶・台湾茶で癒されている日々のこと、身体にも心にも良いお茶のこと、「おうちde中国茶」について書いています。

本日のお茶請け

2012-11-22 | お茶請け

・むしやしない処仁々木 かりんとう
・瑞花 うにこつぶ
・塩かりん
・グリーンレーズン
・ドライトマト

・津曲マロンパイは東方美人や紅茶とよく合います。
・唐芋レアケーキは岩茶と相性がいいです。


講座打ち合わせ

2012-11-22 | 講習会
お茶会のような雰囲気で、和やかにお話が出来るよう
我が家で打ち合わせをさせていただきました。
せっかくですから、四季春、茉莉龍珠、東方美人、八宝茶の4種を飲んでいただくことにしました。
それぞれの香りや味の違いに驚かれているご様子でしたし、「はじめての中国茶」というテーマのお茶としてはぴったりかもしれません。
ただ当日のお時間のこともありますので、どんなお茶にするかは今からじっくりと選んでいきたいと思います。
終始笑いの絶えない打ち合わせ(ほぼお茶会・・・。)で、いろいろアイデアも出していただき、私も大変いい勉強になりました。
来年の1月にお会いできる方々とのご縁を今から楽しみにしています。

本日お越しいただいたお二方の八宝茶です。