おうちｄｅ中国茶

中国茶・台湾茶で癒されている日々のこと、身体にも心にも良いお茶のこと、「おうちｄｅ中国茶」について書いています。

おうちde中国茶会其の八（11/29）

2013-11-29 | お茶会
本日は毎シーズンご参加いただいている方々との楽しいお茶会でした。
寒い中お越しくださりありがとうございました！

3種のうちお出ししたプーアル茶は、一年前よりまろやかになっており、皆さんも美味しいと言ってくださいました。

以前研究会でオススメされたココアのプーアル茶割りも、あっさりと飲みやすく好評でしたので、寒い日にはピッタリだと思います。

※年内のお茶会は満席となりました。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

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おうちde中国茶会其の八（11/28）

2013-11-28 | お茶会
本日お茶会にお越しくださった皆様ありがとうございました！。

今日は特に気温の低い日でしたが、岩茶と紅茶のおかげか、手足の先が冷たくないとおっしゃっていました。

今回お出しした日月潭紅茶を気に入ってくださり、台湾紅茶の美味しさを感じていただけて良かったです。

※年内のお茶会は満席となりました。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

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おうちクリスマスツリー

2013-11-27 | 茶器・道具・インテリア・写真
明日からのクリスマスお茶会に備え、インテリアの方もクリスマスバージョンに。ツリーは5年前に購入していたものですが、家族で気に入っています。明日からお越しくださる皆様お茶とお菓子とクリスマスの雰囲気を是非お楽しみくださいね。


※年内のお茶会は満席となりました。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

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抹茶あずきスコーン

2013-11-15 | お茶請け
10月のお茶会でお出ししていましたお茶請けの一つ。

いつもお菓子でお世話になっていますKEIKOさん特製抹茶あずきスコーンです。ちなみに生クリームは自家製で添えました。

甘みを抑えたスコーンは日月譚紅茶（紅玉）や岩茶ともピッタリです。

※年内のお茶会は満席となりました。

参加費
1500円
※お茶会価格の方もこの一年は自分の勉強のためにお安く設定させていただいていました。来年1月よりお茶会価格が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
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笑茶笑茶研究会(11/14)

2013-11-14 | 研究会

久しぶりの研究会。
研究会は沢山のお茶をいただき、お茶の新たな発見を出来る場所でもあり、お茶好きの仲間と一緒に楽しみ笑いあえる癒しの場所でもあります。王老師から旬のお茶のお話を聞けるのも貴重な時間です。

《今回のお茶》

◎信陽毛尖
◎安吉白茶
◎開化龍頂
◎佛手（台湾産）と佛手（武夷山産）の飲み比べ
◎梅占紅茶と木柵紅茶飲み比べ
◎文山包種（二等）

佛手の台湾産の茶葉がとても大きいのに驚きました。
台湾産も武夷山産も人の手で焙煎をされたもので、甘味をしっかり感じられる美味しいお茶でした。

仲間に淹れてもらうお茶はどれも美味しかった！やはり淹れていただくありがたみはここで感じられます。

※年内のお茶会は満席となりました。

参加費
1500円
※お茶会価格の方もこの一年は自分の勉強のためにお安く設定させていただいていました。来年1月よりお茶会価格が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

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