花粉症には

2月に入った途端一気にやってきました花粉症・・・。
娘と私はこの二日間ほどくしゃみ、鼻づまりで頭がボーっとした状況でした。

こういう時にあまり薬には頼りたくない私として頭に浮かぶお茶は「胎菊茶」。

私が通っている教室の「無我茶館」では「無我茶館の花粉症に効く桐郷胎菊茶」として商標登録をされていて、花粉症にも効用があるため早速飲んでいます。

八宝茶にしたり、今回のように濃厚しょうがはちみつシロップと胎菊茶をブレンドしていただくととても飲みやすく喉にも良いように思います。これで花粉症をのりきれますように・・・。


*1月2月は諸事情によりお休みをいただいております。またお茶会開催が決まりましたらこちらにご案内いたします。
詳しくは1/21の「お知らせ」をご覧ください。

にほんブログ村　　　

八宝茶

久しぶりの八宝茶。
八宝（沢山の具材）というだけにかなり欲張りにギッシリと敷き詰め、氷砂糖を入れてお湯を注ぎました。

貧血防止、免疫力アップ、疲労回復、美容、風邪予防、抗ウイルスと様々な効果を期待し、娘にも（受験生なので…）飲んでもらいました。

色合いも美しく、本当に美味しいです。またお茶会でもご紹介いたします！

"おうちde中国茶会其の十"
1月～2月のお茶会になります。

(定員4名様まで)

2014年1月31日(金)10時～12時（満席です）
2014年2月 6日(木)10時～12時
2014年2月 7日(金)10時～12時

参加費　2000円(2014年1月より変更いたします)

<お茶3種・お茶請け・お土産付>

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作りのお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

詳細・ご予約はこちら⇒★

にほんブログ村　　　　

鳳凰単ソウ＆陳皮

これが今年最後のお茶のご紹介になりますね。

仕事納めだったダンナさんが買ってきてくれた大阪十三の喜八洲本舗の酒まんじゅう。皮がモチモチしてて、お酒の香りがしっかりのこしあんはあっさりで私好みの酒饅頭です。

これに合わせて、鳳凰単ソウ＆陳皮（老師手作り無農薬のみかんの皮）をブレンドしていただきました。お茶自体も柑橘系の香りがする上に、陳皮の味わいが加わりとても美味しいです。

風邪予防にもピッタリ！受験生の娘からも美味しい！と好評でした。
皆様良いお年を‼︎

●新年のお茶会のご案内をお伝えいたします。

"おうちde中国茶会其の十"
1月～2月のお茶会になります。

(定員4名様まで)

2014年1月31日(金)10時～12時
2014年2月 6日(木)10時～12時
2014年2月 7日(金)10時～12時

参加費　2000円(2014年1月より変更いたします)

<お茶3種・お茶請け・お土産付>

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作りのお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

詳細・ご予約はこちら⇒★


にほんブログ村　　　　

鳳凰単ソウと笑栗

西宮市夙川駅からすぐの菓一條の「笑栗」は九州産の生栗を炊き上げ周りに和三盆をまぶしたとても上品なお菓子です。
こちらの和菓子は私も大ファンで、年末には干支の生菓子や花びら餅を買いに出向きます。
「笑栗」は初めていただいたのですが、とても柔らかい栗の食感に驚きました。周りの和三盆も優しい甘さです。

こちらの栗とともにいただいた中国茶は鳳凰単ソウ。
2年寝かせていたら、今年の冬にはまろやかな味になっていました。栗との相性も抜群なので、思わず笑みがこぼれます。
なるほど「笑栗」いいお名前がついていますね。


※年内のお茶会は満席となりました。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

詳細はこちら⇒★

にほんブログ村
ランキングに参加しています。　　

不見天＆マロンチーズタルト

私にとって月曜日の午後はゆったりとお茶を楽しめる時間。
雨の後の空気がヒヤッとすると、おもむろに手にするのがやはり岩茶です。
先日のお茶会でも岩茶の香りの高さに驚かれていましたが、本日淹れた岩茶も鼻の奥にまで香りが届くのがわかります。

以前購入した「不見天」。
岩場の低い位置にある茶樹から取れたお茶らしいですが、低い場所なだけお日様に照らされることも少ないということから、不見天と言われているようです。
香り高く味わいも甘い大好きなお茶です。

10月11月前半でお茶会に登場した、KEIKOさん特製マロンチーズタルトと共にいただきました。

※年内のお茶会は満席となりました。

参加費
1500円
(※お茶会価格の方もこの一年は自分の勉強のためにお安く設定させていただいていました。来年1月よりお茶会価格が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。)

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方（紹介状お持ちの方）
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

詳細・ご予約はこちら⇒★

にほんブログ村
ランキングに参加しています。