おうちde中国茶

中国茶・台湾茶で癒されている日々のこと、身体にも心にも良いお茶のこと、「おうちde中国茶」について書いています。

茶家cha-ie

2013-11-13 | お店

西宮市にある夙川沿いにひっそりと佇む日本茶、紅茶カフェの『茶家』。

昭和家屋をリノベーションしたオシャレなカフェで、日本茶の種類も10種ほどで紅茶の種類も多く、スイーツもどれにしようか迷ってしまいます。

オススメは自家製たい焼き。
外はカリっ、皮ももちっとしていて、栗餡も小豆餡もあっさり食べやすく美味しかったです。

選んだお茶は『かなやみどり』という宇治緑茶ですが、アミノ酸しっかり感じられる旨みたっぷりのお茶でした。
友人が選んだのはほうじ茶。
目の前に来た途端香ばしい香りが辺りに漂います。こちらも美味しそうでした。

緑茶の葉も少しつまんでムシャムシャいたしましたが、甘く美味しい葉でした。

西宮にほっこりした空間を見つけると嬉しくなります。夙川の紅葉を見ながらの格好のロケーションが楽しめます。


※年内のお茶会は満席となりました。

参加費
1500円
※お茶会価格の方もこの一年は自分の勉強のためにお安く設定させていただいていました。来年1月よりお茶会価格が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。


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器と和紙のお店

2013-07-05 | お店
西宮市樋之池町にある、和をテーマにした器と和紙のお店「銀屋」さん。以前からお友達より紹介されていたお店で、ようやく足を向けることが出来ました。

沢山の作家さんの器が並んでいて、どちらに目を向けても思わずうわぁ~と声をあげてしまいそうなくらいステキな物ばかりです。
その中で、先日まで個展をされていた天空窯の永井健さんの急須があり、茶壷と同じくらいの大きさでしたので思わず手に取り、これでお茶を淹れるならどのお茶だろう・・・と想像しておりました。

さらに奥には様々なデザインで描かれた(手描き)和紙の小物や遊印が沢山並んでいます。
手描きの和紙はこのまま額に入れてもいいなぁと思うようなものもあり、こちらも目移りしまくりでした。
その遊印の中に急須の形をしたものを発見。これはご購入・・・。いろんな場所で活躍してくれそうです。

今まで通り過ぎていたこのお店に扉をあけて出逢ったのも何かのご縁・・・。
こちらのお店にいる友達と久しぶりに会ってお話出来たのも何かのご縁・・・。
嬉しいご縁で気持ちが良いです。

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おうちde中国茶其の六を7月に開催いたしますので日程をご案内いたします。

おうちde中国茶にも中国茶・台湾茶の春の新茶が続々と入荷してまいりました。ムシムシとした暑い夏にぴったりなお茶をご用意しています。是非一度足をお運びくださいませ!
残り12日(木曜日)のみ空席となっています。

お茶会日時候補 最大4名様まで

●2013年7月11日(木)10:00~12:00 (満席になりました)

●2013年7月16日(火)10:00~12:00 (満席になりました)

参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*KEIKOさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
手作りお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

*おうちde中国茶会のご案内チラシをお持ちの方もお越しくださいませ。



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落ち着くお茶処

2013-07-04 | お店
大阪西天満にある「無茶空茶」さんに行きました。
私は3度目ですが、やはりこちらの雰囲気は落ち着きます。
私がいただいたお茶はメイクイプーアル茶。いったい何煎入れただろうと記憶にないくらいずっと飲み続けられました。
薔薇の香りがずっと続いていましたし、プーアル茶が爽やかで飲みやすいです。

友人が頼んだのは「柑橘なつめ緑茶」。
ガラス蓋碗にオレンジの砂糖漬けが底に入っていて、なつめがプカプカと浮かび、緑茶が少しずつ沈んでいくのが綺麗に見れました。
爽やかなハーブティーのようです。

一時間もしないうちにじわーっと身体の毛穴から汗が出てくるのを感じました。ゆったりとした時間が流れるお茶処、また来ようと思います。

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おうちde中国茶其の六を7月に開催いたしますので日程をご案内いたします。

おうちde中国茶にも中国茶・台湾茶の春の新茶が続々と入荷してまいりました。ムシムシとした暑い夏にぴったりなお茶をご用意しています。是非一度足をお運びくださいませ!
残り12日(木曜日)のみ空席となっています。

お茶会日時候補 最大4名様まで

●2013年7月11日(木)10:00~12:00 (満席になりました)


●2013年7月16日(火)10:00~12:00 (満席になりました)

参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*KEIKOさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
手作りお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

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中国茶室桃桃

2013-02-06 | お店


唯一西宮にある中国茶室なのに、今まで行く機会がなかった
中国茶室桃桃にようやく足を運ぶことが出来ました。芦屋にある中国茶・茶器・インテリア雑貨のお店桃花源の姉妹店ですが、とても雰囲気がよく落ち着くお店でした。

せっかくなので、口にしたことのないお茶をいただこうと鋸朶仔(杏仁香)という単叢、スイーツは椰汁香芋西米露を注文。

広東省の単叢も種類が多いのですが、鋸朶仔(杏仁香)は肉厚のギザギザした三紅七緑の美しい茶葉でした。のこぎりのようにギザギザとした葉であるから鋸朶仔という名が付いたと店主さんが教えてくださいました。

椰汁香芋西米露は台湾で食べられている里芋のスイーツです。
タピオカに里芋の入ったのスイートスープでココナッツミルク味という優しいお味でした。
お茶とともに出された茶葉蛋(茶卵)もクセになる味でしたし、これは自分でも作ってみたいな。

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蓮の茶杯

2013-01-16 | お店

芦屋にある中国茶・台湾茶のインテリア雑貨のお店「桃花源」に行き、足りない茶托だけを買う予定にしていたのですが、久しぶりに訪れると見たことのない茶器が沢山並んでおり、いつしか目は目的とは違う方向に向いておりました。私が大事にしている蓮の蓋碗とお揃いの茶杯をこのお店で見つけてしまい、迷うことなく購入。欲しいと思っていた茶器にこのような形で出会うこともあるんですね。ただ、肝心な茶托は思うようなものがなく残念!。このお店は苦楽園に中国茶室「桃桃」というカフェもされているので、またゆっくりお茶を飲みに行きたいと思っています。

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