おうちde中国茶

中国茶・台湾茶で癒されている日々のこと、身体にも心にも良いお茶のこと、「おうちde中国茶」について書いています。

おうちde中国茶会 其の七(10/25)

2013-10-31 | お茶会
10月のお茶会「おうちde中国茶会其の七」にお越しくださいました皆様ありがとうございました。
菊のお花も開花する時期には邪気を払い、長寿を祈願していたこともお話しながらお茶を召し上がっていただきました。

<茶譜>(日によってお出しするものを変えています)

桐郷胎菊茶と文山包種
桐郷胎菊茶と凍頂烏龍茶

奇蘭

日月潭紅茶
(フルーツティーにしました)

<お茶請け>(日によってお出しするものを変えています)

KEIK0さんのりんごケーキ
KEIKOさんのマロンタルトケーキ
KEIKOさんの抹茶あずきスコーン
ドライフルーツ
塩芋けんぴ
おかき
サンザシ
おくらチップス
トマトチップス
など・・


※11月のお茶会其の八は満席になりました。

おうちde中国茶会 其の九日程
(最大4名様まで)

◯12月5日(木)10時~12時(満席です)
◯12月6日(金)10時~12時 (満席です)
◯12月12日(木)10時~12時
◯12月13日(金)10時~12時(満席です)



参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*keikoさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」と「はんどはぁと企画」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作りのお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。


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おうちde中国茶会 其の九(12月)ご案内

2013-10-29 | おうちde中国茶会ご案内
11月に入りますと、空気もさらにヒヤっとして木々の葉も赤や黄色や橙色と色づいてまいります。
紅葉を楽しみ散策をしたくなる季節ですね。11月になると街ではあっという間にクリスマス色に変化していきます。
年の瀬が近づくと気持ちも気ぜわしくなるものですが、一足早くクリスマスの雰囲気を味わっていただきながら、ゆったりとした気持ちで台湾茶・中国茶を召し上がっていただければと思っております。

※11月のお茶会其の八は満席になりました。

おうちde中国茶会 其の九日程
(最大4名様まで)

◯12月5日(木)10時~12時 (満席です)
◯12月6日(金)10時~12時 (満席です)
◯12月12日(木)10時~12時 (満席です)
◯12月13日(金)10時~12時 (満席です)

※12月のお茶会もおかげさまで満席となりました。ありがとうございます!

参加費
1500円
※お茶会価格の方もこの一年は自分の勉強のためにお安く設定させていただいていました。来年1月よりお茶会価格が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

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ブールドネージュ

2013-10-21 | お茶請け
おうちde中国茶会其の六でお出ししたKEIKOさんお手製のブールドネージュ。こちらはプレーン味と抹茶味の2種作ってくださいました。
お口に入れるとホロホロとくずれていく感じがたまらなく、何個でも一人で口に入れてしまう魔のお菓子でもあります。
其の六ではまだ暑い時期でしたので、お茶会の際には凍頂烏龍茶や高山茶の清香のものと合わせて召し上がっていただきました。

KEIKOさんのお菓子はいつも甘さを控えめにしてくださり、中国茶の味を決して邪魔することのない本当に優しい味です。
毎回のお茶会のために季節に合わせたものなどを考えて作ってくださいますので、私もいつも楽しみでたまらないです。
お茶会にいらした時には是非お茶とともにKEIKOさんのお手製お菓子の方もお楽しみくださいませ。


おうちde中国茶会 其の八 ご案内

◯11月 8日(金)10時~12時(満席です)
◯11月28日(木)10時~12時(満席です)
◯11月29日(金)10時~12時(満席です)


参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*keikoさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」と「はんどはぁと企画」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作り秋のお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。


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とまとチップス

2013-10-20 | お茶請け
週末には雨模様が続いていますね。毎週のようにやってくる台風は一体いつにおさまってくれるのでしょう。この時期ならマンションにある金木犀が香っているはずなんですが、今年は遅れているようです。

先日のお茶会で、あるお客様からオススメいただいた「とまとチップス」がとても美味しかったのでその後のお茶会でもご紹介しています。

*コストコの新商品らしいです。4袋入りで、リコピンも取れサクサクのトマトは食べていて楽しいです!

おうちde中国茶会 其の八 ご案内

◯11月 8日(金)10時~12時(満席です)
◯11月28日(木)10時~12時(満席です)
◯11月29日(金)10時~12時(満席です)


参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*keikoさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」と「はんどはぁと企画」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作り秋のお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。


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おうちde中国茶会 其の七(10/18)

2013-10-18 | お茶会
今日も朝晩冷えました。
この時期からのおうちde中国茶会では体がぽかぽかしてくるお茶のメニューとなっています。
今回のお客様はシーズン毎にお越しくださっているので、夏のお茶との違いを感じながら召し上がってくださっていました。
香りの高さに驚いたり、味わってほわんとした気持ちになったり、ある意味期待していたのと違う味わいでへぇ~と感じたり、お茶のいろんな表情を楽しめるのもお茶会ならではですね。
ありがとうございました。

今日はお客様がお家で作られたという「栗の渋皮煮」をいただきました。中までしっかりと味がしみこんでいて本当に美味しく、大きい一粒がすぐになくならないように岩茶とともに大事に大事にいただきました。
ありがとうございました!



おうちde中国茶会 其の八 ご案内

◯11月 8日(金)10時~12時(満席です)
◯11月28日(木)10時~12時(満席です)
◯11月29日(金)10時~12時(満席です)


参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*keikoさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」と「はんどはぁと企画」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
keikoさん手作り秋のお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。


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