天窓風景

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知らない成分

2013-10-27 22:12:57 | ニュース
従来の常識を変えた「金の食パン」 セブン「これほど売れるとは…」(産経新聞) - goo ニュース

PBのパンのまずさは裏の添加物を読むとわかる。
パスコの食パンの成分、添加物を比較。
パスコ 2行 原材料とほんの数個の添加物
PB 多いPBだと4行、5行 わけのわからないカタカナの添加物がどっちゃり
たかが食パンに何をこんなにたくさん添加するのか。
時短、工程間引きのため。

パンは大量生産で機械化にしても、発酵などですごく時間がかかる、
その時間を少しでも短縮しようといろんな添加物の助けを借りる。

そのまずさ。
時々@@@のPBは安くていいわ~~と聞くにつれて、
こういう人が少なくないからPBのパンが山盛り売られているんだなあ・・

サンドイッチなどとんでもない、味の濃いジャムを塗っても、フレンチトーストにしても、
パン生地のまずさが消えない。

パンはパン屋さんだけど。
大手スーパー内のテナントは、全て大手のメーカーがやっているから、
見た目凝っているし、価格の高いから期待するけど、
結果、残念。

だったらパスコの食パン160円くらいで買える。

セブンイレブンのパン
その価格に20円足せば、近所の個人のパン屋さんで買えるし、ずっとおいしいけど、
近隣にパン屋さんがなくて、セブンしかないエリアにお住まいだと、
売れちゃうだろうね。

暦の上では・・

2013-10-01 20:43:01 | 日記
暑い、ほんとに涼しくなるのか?
この暖かさで冬物不況、春に増税、えらいことになりまっせ。
オリンピック景気がくるでしょうか。

あまちゃんが終わってしまい、半沢が出向させられ、
私は半年の間に二度もソウルに行ったけど、
どうも頭の中には???が満ちている。

食べるものがいまひとつ、ふたつ、・・・いつつむっつ(しつこい)で、レートも悪く、日本のほうが品質の良くて安いもの、おいしいものだらけなのに、
なのに、おばはんもいとはんも、なぜにあんなにソウルに行くのだ。

って自分も行ったくせに。


男の人らは昔は随分も顰蹙を買うようなツアーがあったらしいけど、
どうなんだろう。
飛行機で男性社員ツアーなんぞと一緒になったことがない。
2往復 女性だらけ。
ああ、もういまや社員旅行なんてないのか。

私だって断るもんね。
20代は幹事をやったりしたけど、保養所もなくなったし。
今じゃ、ディズニーの割引入園券の社内販売があるくらい。
それだって、日付限定だから、利用したこともない。


理由を考えたけど、なんだか夢の中みたいなの。
同じような系統の顔をしてるのに、言葉が通じない、文字が読めない。
もどかしい。

駅のトイレで幼稚園児の集団に会った。
一人の園児がアタシに何か言ってくるんだけど、もどかしい。
「順番守って、おりこうだねえ」
そんなコトバをかけてやりたい。

婆さんか、自分。

でだ、寒くなったらまた行きたい。
なんでだかわからない。
寒くなったら、あの赤い系の鍋たちがおいしく思えるだろうか。