1月20日は大寒
その名に合わない 穏やかで暖かい日
大寒の日に生まれた卵を食べると 健康up! 金運up!だとか
市場に出るのは2〜3日後でしょうか
新年に GAKが選んでくれたブーケが まだ元気
ガーベラを足してエキゾチックに
お正月の名残
雨が降らなくて乾燥 インフルエンザも流行っているし
コンサートを月末に控えて 体調管理には気を使います
でも お誘いには乗って 新年会は出席
寒いから 朝もお寝坊さん 昼間も寝ている時間が多くなってるSOMA
健康と金運(これも大事 )に卵を!
卵屋さん迄 散歩がてら買いに行って
卵焼き・オムレツ・かに玉・ハムエッグ・茶碗蒸し
卵料理大好き
温泉卵は コーヒーのペーパーフィルターを使うと便利で簡単
フィルターに卵を割り入れて お湯を沸かしたお鍋に〜
お好みの硬さで取り出せば お鍋にも付かず 白身も散れず
硬くすれば ゆで卵の代わりに(殻むきの手間も省)
お試しを!