ドキドキしながら…

2017年08月23日 | 手料理
いよいよ 全国高校野球大会の決勝です!

ご訪問 ありがとうございます(*^O^*)
kotokoto-kitchenのサトです♪

息子がスポーツをするようになってから、種目は違えどすっかりはまった夏の甲子園!

お盆が過ぎると、高校野球も連日目を離せません(>_<)

ハラハラ ドキドキ…

落ち着かないから、キッチンに立って応援です。

観戦しながら、パン生地を捏ねて… 捏ねて…
一喜一憂して力が入ります。


『全粒粉のクリームチーズパン』




いつも楽しい世界を開いて下さる方から、たくさんの桃を頂き、コンポートにして大量ストック。

そこで、興奮した頭を冷やそうと

桃シロップで、ゼリーとソース(ブルーベリー入り)も作り

冷たい『桃デザート』を盛り付け




今年の決勝は
仙台育英に勝った広陵
VS
盛岡付属に勝った花咲徳栄
仕事中だから、消音にしてテレビ画面をチラ見です(+_<)
自分の声も消さなきゃね!


週末イベント もう一つ
『花野果村キッチンガーデン』
石館先生が我が家にいらっしゃり、いつもの充実した料理教室☆

<いしころとまとさんのブログはこちら



みんな和気あいあい
聞いて、作って、食べて、しゃべって♪
あっという間に一日が過ぎました。

先生、雨の中お越し頂き、ありがとうございました!
リクエスト出ましたので、またまた宜しくお願いしますm(_ _)m


本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました♪


夏休み♪

2017年08月17日 | 旅行
涼しく、青空が遠いお盆でした。


ご訪問、ありがとうございます(*^O^*)
kotokoto-kitchenのサトです♪


お盆休みは、いかがお過ごしでしたか?

我が家は、社会人の息子が残念ながら仕事!

ごめんね 人( ̄ω ̄;)
父母は、ご先祖様のお迎えを終えて、プチ旅行に。

病気で記憶に自信の無くなってきた親を連れ、今年も涼しい北に向かいました。(ペットの泊まれる宿を探すと、毎度お決まりのコース)

ギュッと詰まった旅先スナップ☆


4年前は、ダックスの横に我が家の愛しい愛犬コーギーもいたのよね~

今回は珍しく夫がプランを立て、みんなが楽しめる行程となりました。


~何より夫は、流行りの御朱印帳を手にし、趣味の神社仏閣巡りに拍車がかかりました(^o^;)~

食事を前に微笑ましい爺婆の姿☆



航空科学館で、男性陣が飛行機や戦闘機に釘付けの間


母は『風速10メートル体験』や自分の体の型をとる『ピンアート』など、体験コーナーをとても喜んでくれました。


楽しい時間はあっという間に過ぎ、高速の渋滞でまた現実に…

ところで
帰省中に父から持っていかない?と聞かれた品



今では珍しい「電池式コーヒーサイフォン」


心揺れる…


これでコーヒーを淹れてみたい!

美味しいコーヒーを飲みたい!



けど

どのくらい使うだろうか?

適切な置き場所はあるかな?


と迷いに迷い

保留としました。


次に会うまで
もう一度、よ~く考えます!


逆にお気に入りのグッズ



YAMAZAKIの『エコスタンド』

*生ゴミ袋置き
*ペットボトルの乾燥
*まな板置き
*ブックスタンド
*布巾干し
安定感があるので、多様性。

こういうモノは、大好きです♪


本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました♪


パントリー整理

2017年08月11日 | 整理収納
パントリーをちょこっと見直しました。


ご訪問、ありがとうございます(*^O^*)
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山の日!


なのに~

風邪引き旦那のため
おうち時間となりました。


それならば!



バラバラになっていた収納グッズを少しだけ揃えて、整理し直しました。



ボックスの色を揃えると、スッキリ☆

今までは、ありあわせの収納かごだったので、形も色もごちゃごちゃ。そこに食品のパッケージの模様と混じり、情報が混乱気味。

全体を真っ白にするとカッコいいかもしれませんが、し過ぎることが苦手な性格。

ちょっとずつのスモールステップ作業です♪


そして、ラベリングですが

目の高さより、上の物にだけ!



*プラスチック製には、はがせるシール。

*布製はカードにリング。

*紙製には、マスキングテープ。

定期的な見直しで交換する時、ラベルも交換です。

賞味期限の近い食材が見つかったので、またお料理も頑張ります!


8月はお祭りシーズン♪

地元でも、市民の皆さんのおかげで楽しい時間を過ごさせてもらいました。

可愛い姪に、最近はまっている『つまみ細工』のヘアピンをプレゼント。



可愛さ倍増~d=(^o^)=b

って、おばバカ~



本人は、そんなことより『流し温麺』に夢中です。
弟君も姉に負けじと、すくうわ、食べるわ~
我が息子は、すっかりお兄さん!

何とも微笑ましい光景でした。





ご先祖様も喜ばれるお盆になりそうです♪


本日も、最後まで読んで頂き
ありがとうございました♪

幸せを感じるとき♪

2017年08月06日 | 手料理
食で幸せ感じる人間だなぁ~

ご訪問、ありがとうございます(*^O^*)
kotokoto-kitchenのサトです♪


有機野菜作りを頑張ってらっしゃる『おかやち農園』さんから、初のお届け☆


お~(///∇///)

クール宅配便だから、野菜たちがよりシャキッとしています。

遅い帰宅でしたが、このみずみずしさを生かしたい!
何より、試食したい!

と作りおき



トマト、 人参、オクラ
キュウリ、 モロヘイヤなどなど
どれも 甘~い

幸せ感じ、これはまりました!

次回も楽しみです♪



そして
今回も『幸せのお届け物』

こちらは、妹のように慕い
いつもいつも頼りになる友人から




な…


なに?


緑の食パン?


友人に
「切ったらもっと面白い!」
と言われ

WAKWAKしながら

カット☆




スイカでした~

スイカ太郎!?


超ウケました。゚(゚^Д^゚)゚。


夫も面白がり




こちらを一瞬で食べ尽くされましたぁ~



さて
週末は、ここ数ヶ月私なりに努力してきた「ライフオーガナイザー」の最終講座

&

試験~((/_;)/)


いちおう答案用紙は埋めたけど

まぁ~ったく自信ありません!


最後の打ち上げ
(^_^)/▼☆▼\(^_^)

珍しく呑みまくり酔っ払いましたが、情けないことに頭のどこかで凹んでました…



駅でパンダに癒され

まずは最終課題を頑張ります!


本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました♪





旬パワーです♪

2017年08月02日 | 手料理
今年も頂きました♪
やっぱり 桃は最高~


ご訪問、ありがとうございます(*^O^*)
kotokoto-kitchenのサトです♪


いつも姉のように慕っている方から、今年も美味しい桃が届きました!

昨夜、恒例のコンポートを作り

もうひと手間かけ、ゼリーに☆
皮ごと煮たので、キレイなルビー色~

すぐに口にしたいところをグッとこらえ、一晩冷やしました。


今日のおやつタイム



…までは待てず(>_<)

お昼のデザートに試食♪



桃の食感もあり、頬張るようにパクパク~

ごちそう様でしたm(__)m



そして、大事な試験を前に内職!?をしてしまい…




先日教わった『つまみ細工』作り

シンプルな作業に黙々と取りかかり
肩こりに気付かぬほど
(;゜0゜)

一つ一つも可愛いけど、数が揃うとこれまた感動~



試験を終えたら
またやっちゃいま~す♪


週末家事は、トイレの換気扇を掃除。
恐る恐るカバーを外し、やっぱり…
(°Д°)

マスクなしでは、出来ない状態!
水をかけて洗えないので、雑巾と歯ブラシと洗剤で、チマチマ手入れしました。

1階だけでゲンナリしながらも、勢いつけて2階も!

作業を終え、思いっきり深呼吸~

これでしばらく、放任箇所となります。


本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました♪