2024年5月19日

今日は雨☂️

キムチの素を作りました

庭で採れたキャベツのキムチを浸ける為です

キムチの定義は知らないのですが、

webのレシピを元に

自分流にアレンジして

味はもはやオリジナルです

唐辛子🌶は5gしか入れないので

具沢山の浅漬けなのかも…

家族には好評なので

食卓の一品です。