梅漬け

５月２９日に塩漬けした梅の水があがって来たので、

今日は紫蘇を入れました。

これで美味しい梅漬けが出来るはずです。

自分が梅を出荷し始めた時は、

他に出荷している方は居なかったのですが、

今年は何人か出荷される方が居て、

売れ行きも良く無いので・・・

後は自分で漬けようと思っていますが・・・

梅漬けも他の方が出荷して・・・

なんだかなぁ～　　

です。