豆腐を作る箱を買って来ました。
大豆は有る、にがりは、塩を作っている人から分けてもらいました4リットル。
作り方は箱を買ったところでもらいました。
一昨日、初めて挑戦しましたが、失敗でした。
今日は二回目、少し失敗はしましたが、何と無く形にはなりました。
二度の失敗を元に、明日も挑戦する予定です。
初回の「おから」は「ごぱん」でパンにしました。
三回・三個焼けました、しっとりパンになりました。
今日のおからは明日ひじきと炊こうと思っています。
一つ・一つやりたかった事が実現します。
大変そうに考えて居ましたが、意外と簡単でした。
今日のは味もまあまあです（笑）。