goo blog サービス終了のお知らせ 

麺好きは 油うどんに ハマってます

2020年11月27日 | 僕…

新宿御苑の駅の…すぐ前の店です。
美味しい…博多ラーメンの店でした。
通っていた店が…うどん屋に変身です。

「油うどん」と云う…聞きなれないものです。
麺好きの僕としては興味津々…早速入店です。
待つ事10分…やってきました油うどん君です。

   

麺はツルツルで…箸で掴み辛いほどです。
そしてシコシコして…噛み応えがあります。
リンゴ酢とラー油を掛け…具とマゼマゼします。

油ラーメンとは…違っています。
茶色の太麵は…具たちが絡みます。
変わった風味は…僕好みであります。

食べ終わって…追い麦飯を投入します。
沢山入れた…酢とラー油が活躍します。
これで味が染みて…また格別な味です。

やはりメンクイは…癖になっています。
週1回は…通っている僕なのであります。
今日は…つけ油うどんなるものを試します。

   

茹で時間がかかる油うどん…
      つけ油うどんはもっと掛かります。
                 
有名うどんチェーン店の隣の油うどん屋…
      頑張って欲しいものです。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする