抹茶風味のあん食パン

５日ぶりのパンづくり、
そして３日ぶりの投稿です。

久しぶりに「あん食パン」など焼いてみました。

ほんのり抹茶の香るソフトな生地に、
粒あんを巻き込んだ、あん食パンです。

塩パン同様、相変わらず人気のようです。

なぜかって⁉ 今もパン屋さんで販売されて
いるから…（笑）。

あら熱が取れるのを待ってスライス。

それから断面をパチリ…。

写真を撮り終えたらすかさず、パクリ…。(^^ゞ
うん、なかなかおいしい～。

抹茶を練り込んだパン生地から、

ふわぁ～っとよい香りが漂ってきます。

☆

このところ、
パンづくりもブログ更新もサボってばかり…。

直接の要因ではないものの、ちょっぴり体調を
崩していたのも事実です。

じつはちょっと前に、
帯状疱疹を発症しちゃったんです。 ゲッ。😧 
左足太ももの裏側２か所に…。

まるで火傷みたい。😖 

そんなこんなで、
安静をかね、しばらく休養しておりました。。。