奥様は海外添乗員

沖縄に移住した海外添乗員、留守を守る隊長(フレンチブルドッグ)と留守番隊のつれづれ日記。海外&沖縄から新鮮な情報を発信!

日曜日の晩酌

2009-05-31 | 今日の献立
    

相変わらずはっきりしない天気の日曜日。まだまるちゃんも始まらない時間のわが家の晩酌(笑)。

    

今夜の冷奴は留守番隊が好きな絹ごし。次回は木綿にさせてもらいますのでよろしく。

    

なぜか?季節はずれの秋刀魚。だって今日に限って魚売り場に美味しそうな魚が並んでいなかったんだもの。でも今の日本は季節に関係なく何だって手に入っちゃうんだよね。

    

そしてミニかつ。

    

これからの季節はこれで決まり、お気に入りのハイボール。暑くなるこれからはグラスも冷凍庫へポンしてね。美味しかった、ごちそうさま。



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カレーライスではじまる日曜日

2009-05-31 | 今日の献立
    

もやがかかって真っ白な日曜日の朝。そんな朝は昨日留守番隊が作っておいてくれたカレーライス。ひと晩寝かせたカレーはコクが出てとっても美味しいよね。最近はインドカレーやタイカレー…と、本格的な各国のカレーが簡単に口に入るけど、私はやっぱりわが家のカレーが一番好き。

    

辛口カレーにも合う真っ赤なトマトはバジルソースで。これからのシーズンはトマトが安くて美味しいものね。

    

おや、今朝のメニューはCIAには全然興味がないはずなんだけど。久しぶりの散歩とシャンプーでバテバテのはずの隊長。もうお腹空いたの?



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添乗後記~お知らせ

2009-05-31 | 添乗後記
    

今回のとっても忙しかったドイツ・スイス・フランスの添乗日記、写真を張り替えたからよかったらもう一度見てね。わずかながらの添乗後記もお楽しみに。

写真は何度見てもその美しい姿に感動してしまうモン・サン・ミッシェル(フランス)。実はドライバーのクリストフがわざわざ横道に逸れて特別に立ち寄ってくれた穴場ポイントからの一枚。メルシ~♪



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土曜の朝はつるつるうどん

2009-05-30 | 今日の献立
    

帰国翌日の朝はつるつるうどん。ごはんに味噌汁ももちろん美味しいけど、これからの季節はこんなメニューがきっと多く登場するね。美味しかった、ごちそうさま。さて、それじゃ~隊長ともうひと寝入りしようかな。



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どんよりな日本にただいま!

2009-05-29 | 添乗日記
到着した成田の空はパリ同様ど~んより。そして同じような涼しさにちょっとびっくり。もっともこれから先の夏場にありがちなムッとした蒸し暑さに迎えられるよりはずっとマシだけど。あの日本特有の蒸し暑さには疲れが倍増するからね(汗)。

ただでもハードな毎日に目まぐるしく変わる温度差に身体は少々バテ気味。いつものごとくこの週末は爆睡して寝不足を充電しとかないとなぁ。週明けにはもう次の打ち合わせが待ってるし。実は旅の最後のモン・サン・ミッシェルで珍しい全身茶色のフレンチに出会って(ガイディング中につき写真なし)、いっきにホームシックならぬ隊長シックにかかっていたこの私。早くわが家へ帰ろう!



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あっ。ツバメだ。

2009-05-29 | 日常
    

昨日の夕方、隣のマンションの駐車場入り口前を歩いていたら何か視線を感じるんですよ。
ムムム。と思ってよーく見たら

    

ツバメの巣がありました。
黒いのは雛かな・・・

    

親鳥が卵を温めてるんだね。
もう少しすると「ピーピー」って声が聞こえてきそうだよね。

今度は一眼レフを持って来よう。



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朝食は海鮮丼。

2009-05-29 | 留守番隊の料理
    

昨日スーパーで刺身の切り落としが安く売っていたので、朝食は海鮮丼です。
見た目は豪華だけど数百円の朝食です。

    

そしてアサリの味噌汁です。

なんか贅沢したような気分になれる朝ご飯でした。
ごちそうさまー。



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カフェ・オーレで終わる旅

2009-05-28 | 添乗日記
          

ドイツからスイスにかけての夏日が嘘のように、ここパリでは最後までクールな春先の陽気だった。どんよりした空からは今にも雨粒が落ちてきそうだけど、結局傘を広げることなく過ごせたのはなにより。ここ数年フランスの冬は長く雨も多かった関係で、ぶどうの出来は今ひとつらしい。それはつまり美味しいワイン造りに直接影響するわけで、ワイン農家は頭を痛めてるとか。逆に暖冬のドイツでは寒さが必要なアイスワイン造りが打撃を受けてるらしい。

忙しい旅の中でも気づき感じることはとっても多い。目先のことに追われがちな毎日だけど、いつもアンテナだけは錆つかないようにしていたい。それは仕事上必要なことをゲットするためだけじゃなく、ひとりの人として感性豊かであるために。もっとも言うはやすし、行うはごとし…なんだけどね(笑)。

息を切らして走った旅もようやく終わり。出発までのわずかな時間どこかのカフェでいっぱい♪と思ったけど、思いの外の涼しさにオーダーしたのは私らしくもない?あったかいカフェ・オーレ。すぐにまたとんぼ返りする時には美味しいビールがいただけるよう期待しながら。



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今夜もリストランテ「留守番隊」

2009-05-28 | 留守番隊の料理
    

今夜もリストランテ「留守番隊」です。
なんか洋風な食事が食べたくなってるんですね。

    

パスタは海老と茄子のジェノバ風です。
サッパリした味で美味しいです。

    

メインは鶏肉の大葉はさみ焼きです。
皮がパリパリで中はジューシーでトマトソースの酸味がいい感じです。

    

そしてトマトのサラダです。

うーん。今日も大満足な夕食でした。
ごちそうさまー。



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朝食は焼き肉丼。

2009-05-28 | 留守番隊の料理
    

今日は肉食系の朝食です。
週も終わりが近づいてきてるからパワーを補充しないとね。
無駄なパワーだよ。とは言わない。

    

豚ロースの焼肉です。
ご飯の上には炒めたニラがいっぱい敷き詰めてあります。
すごくパワーがつきそうでしょ。

    

挽肉が少しだけ残っていたので、ミニタマクリです。

美味しかった。ごちそうさまでした。

ニラとワカメと賞味期限切れの食品を食べてると便秘知らずです。



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