昨晩から今日にかけて、実によく寝ました寝ました。目がさめればどっぷりと日は暮れていてびっくり。ただ寝ながらも身体のあちこちに力が入っていたとみえ、首やら腰やらイテテテテ…。夜も更ける今頃になってようやく元気が出てきたところです。さて、今回のお土産はドイツ菓子として知られるバウムクーヘン。でも実は日本で考えられているほどポピュラーでもなく、ドイツであってもいつでもどこでも食べられてるお菓子ではないようです。
製法が特殊なだけに結構高級品ですしね。だからドイツでも日本人御用達のお土産物屋さんを除けば、あえて探さないと見つかりません。私は旅の最後にフランクフルトのデパ地下で見つけて買って来ました。どっしりとした焼き菓子が多いドイツとしては、結構やわらかいお菓子です。が、バウムクーヘン流行の日本の製品に比べると実に素朴な味わいです。機会があればぜひお試しを♪
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