Oldtimer's Wonderful World

人には人それぞれの「道楽」が・・・。
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=北海道から=

帯広「麺武 ざぼん」

2008-07-22 22:47:58 | ラーメン
帯広の有名店「麺武 ざぼん」です。
昨年2月に、十勝管内豊頃町茂岩から帯広に移転した店で、
豊頃町に店があった頃からとても人気の店だったそうです。
同僚に勧められて早速行ってきました。
食べたのは「ざぼん」で1番人気という「味噌ラーメン(800円)」で、
醤油ラーメンや塩ラーメンも780円と、高めの価格設定です。
これまで食べた「チャーシュー」とか「野菜」とかがメニューに付いてない
ノーマルの味噌ラーメンの中では、おそらく最も高価なラーメンです。
麺は太ちじれ麺で、スープは油っこく、
まぜないでいると油と味噌が分離して表面に油の層ができます。
味も濃くて、「濃厚」を通り越して「しょっぱい」と感じました。
札幌の「すみれ」の味噌ラーメンをはじめて食べた時のことを思い出しました。
「すみれ」のラーメンが好みの人には歓迎される味かもしれません。
サイコロ状に切ったチャーシューは、やわらかくとても美味しかったです。
店内では、醤油ラーメンを注文している人が多いようでした。








麺武 ざぼん
住所:帯広市西24条南3丁目56-5
電話:0155-37-0002
営業時間:11:00~15:00、17:00~20:00
定休日:水曜日(祝祭日の場合翌日休業)
駐車場:10台


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