十勝豚肉工房 ゆうたく「みそカツ ゆうたく風！」

久しぶりにゆうたくでトンカツです。
お客さんでいっぱいの店内の案内されたカウンター席の目の前に
「みそカツ　ゆうたく風！」のメニューが貼ってあり、
名古屋で食べた「矢場とん」のみそかつを思い出して食欲がそそられました。
注文したのは「みそろーす・ひれカツ定食　1,190円」です。



その名のとおりロースカツとヒレカツの両方が楽しめます。
ゆうたくの豚肉はやわらかいので好きな店のひとつとなっています。
「みそカツ　ゆうたく風！」も美味しかったのですが、
個人的にみそ味のソースが多すぎて、味が濃過ぎるように感じてしまいました。
少なめにかかっていて、足りない人は自分で足せるような配慮があると
うれしいですね。
自分にとって「ゆうたく」は、トンカツにつける「からし」がコンビニやお弁当屋さんの
弁当についているような小さくて薄っぺらの透明な袋入りのからしを使っている以外は
満足度が高いと思っているお店です。
このことがお店の格を下げてしまっているようで残念と感じる人は少数なのでしょうか？
豚丼だって割と近くにある超人気店よりずっと美味しいのに・・・。

十勝豚肉工房　ゆうたく
北海道帯広市東2条南12-2
電話：0155-27-8060
営業時間：11:30～15:00、17:00～20:00
定休日：水曜