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Oldtimer's Wonderful World

人には人それぞれの「道楽」が・・・。
ここは道楽のデパートOldtimerの部屋。
=北海道から=

焼酎を優しく温める逸品「湯燗徳利」

2006-04-26 20:22:01 | 本格焼酎や酒の事
本格焼酎や日本酒を温めて飲む時には、湯せんでお燗をつけるとおいしさも格別です。 写真は「湯燗徳利(ゆかんとっくり)」。 <使い方> ①右側の大きい壷状のものに7分目ほどお湯を入れる。 ②左側の細長い徳利(とっくり)に割り水した焼酎や日本酒を入れる。 ③①の中に②の徳利を入れて待つこと数分、焼酎や酒が程よく温まったら飲むべし。飲むべし。飲むべし。 温めるだけでなく、冷やす場合にも使える逸品。 写真 . . . 本文を読む