地産・地消

きのうの晩ご飯


たらことポテトサラダ

いろいろな産地のジャガイモがありましたが
地元産を買ってみました
ニシユタカという品種でした
食べてみたところ甘みがあるようです


最近スーパーでは地元産の野菜を取り扱っていますが
なぜか鮮度がいまひとつなんです

でもこの間買ったほうれん草はとってもおいしくて


そういえば新鮮なもの

私の住んでいる近くは畑もいくつかあるのですが
その横で無人販売しているところも結構あります
朝早くになくなってしまうので
なかなか買うことが無いので、それがあること忘れていました
できれば利用したいな～