ひと息・癒やし日和 Vol.2 味おさめ！桜ふんわり蘇る！

先週に続き　・　・　・。


ここ数年、お店に行けば必ず注文してしまう
ほど大好きな沖縄フード





「　　もずくの天ぷら　　」　でした　！！
 
 
続く、、　春の主役は
 

 
 
桜の塩漬けを片栗粉をくぐらせると　
”ふっくら”　花びらが咲いた！！


”手間”は　作り手の　”気持ち”

”工夫”は　作り手の　”楽しみ”

どれだけの「　時間　」ではなく
どれだけの「　想い」ですね！！


つい、時間に追われると瞬間の楽しみを
逃してしまいますが　ほんの一呼吸。
 
できると
 
「～ひと息～」は　大切な時間　ですよね。

 
あさりの炊き込みご飯はとっても優しい～
香りと味！！
 
皆さんも是非、ひと息”旬ご飯”作って
見て下さい。