「栄養指導」(1年) 2017年12月13日 | 日記 昨日から1年生の「栄養指導」が行われています。 今回は、成長期にはかかせない栄養素である「カルシウム」の摂取についての学習でした。 班ごとに配布された数種類の食品に含まれるカルシウム量を調べ、その大小を発表していくのですが、コマツナやチンゲンサイなど、色の濃い野菜には予想以上のカルシウムが含まれていることが分かり、大きく参考になった授業でした。