入場無料
第53回 千葉県調理師大会開催
日時 2013.10.22
会場 茂原市民会館・中央公民館
アトラクション PM 11時50分~AM 12時45分
獅子舞 氣天流「寿・若獅子の舞」江澤廣
創作鼓蝶流 銭太鼓 家元 藤井鼓蝶
観光と食
観光と食は一体で、本県を訪れる多くの観光客にとって、
食事で旅の印象が決まると言い手も過言ではないほど、
食することは大切なことです。昨今の厳しい
状況の中で、食の専門家である我々調理師の役割は大変大きく、
地域活性化の一翼を担うものであります。
大会 宣言
１．「国民の健康と食の安全を考える会」運動の推進を図ろう。
１．外食料理の栄養成分表示を推進し、県民の健康づくりに努めよう。
１．観光県千葉の特産物を生かし、郷土料理、観光名物料理の開発を進めよう。
１。調理師就業届け義務の遂行を促し、調理師として責任と自覚を持とう。
※ 動画.写真等の撮影ができなかったイベントについては
掲載しておりませんのでご了承くさい。
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獅子・ひょとこ会 代表 氣天流 家元 江澤 廣
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