~先天性心疾患(単心室症,無脾症etc.)×凸凹発達障害~らんまりのラクガキ。。。

minority界隈でぶっ放す勿怪の幸い
旺ちゃんの笑顔は闇夜の提灯σ
無明長夜の浮き世を照らせ✽

旺生のラクガキ。。。

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サカナ☆。

2013-10-16 | Let’s cooking ♬

魚を綺麗に食べる人

尊敬します!

素敵です!!!

 

『どうしても伝えたくて 夏』

もぉー秋だけど(p_-)

 

 

「魚とかこえーし!(◎_◎;)」とか言ってたのに

最近ちょっとさばける(-.-)y-.", o O    歳かな!?(・_・;?

 

 

秋といえば『秋刀魚』( 'Θ' )

っつーことで秋刀魚のなめろう作ってみたー☆

 

この日の料理~♪( ´θ`)ノ

 

 

 

 

『なめろう』とは☆

 

房総半島を中心とする郷土料理。

青魚を3枚におろして

ねぎ、味噌、大葉などと一緒に包丁でたたいたもの。

 

ちなみにママン。

千葉県には何の縁もゆかりもないっ(*゜▽゜*)

 

郷土料理って何があるのかな~って調べてて

『なめろう』という名前のインパクトにやられただけ(≧∇≦)

 

名前の由来はその美味しさに

「皿までなめてしまう」といわれたことから生まれたらしい。

ヘェ~。

 

確かにウマかったっっ☆

千葉サイコーッ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

 

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