深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

鯵・アジ・あじ

2019-05-28 23:30:00 | *手作り料理☆お菓子
毎日夕食に悩む〜💦
何しよう、、、お肉食べたしなぁ〜
お魚食べたいなぁ。
と思い街市まで買い出しに‼️
エビ、貝、魚🐟
どうしようかな〜と物色
あっ‼️
小アジだ😁
鯵なら料理しやすい〜。
 
という事で、鯵購入
 
急いで家に帰り、捌く
 
新鮮で小ぶりだったので、内臓と頭を包丁で切ったら
あとは手開き😉
 
アジフライにしました!!
クレソンのおひたしとトマト添え🍅
 
アスパラガスのオイスターソースがけ
 
アスパラガスはちょっと灰汁が強かったので、今度は下茹でしてからにしようかなぁ😅
 
🌨
MさんCさんとランチがてら街散策
お天気が悪くてずーっと雨降ってました☔️
ショッピングモール、ランチ、お買い物
楽しい時間はあっという間
また散策したいなぁ😄