不安定なお天気が続いていますが
8月に入り、夏真っ盛りですね
体に良くないぞ~と思いつつもクーラーなしでは過ごせません。
いささか体もダルく、もしや冷房病では!?
今日は体を元気にする食材です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/df/ac7ef45b36c90314d81313ddb6af4b10.jpg)
イワシとじゃがいもの揚げ物...ローズマリーオイルで揚げて
いわしの効能は「補気活血」
元気を補う食材です。
また、冷房によって滞った血行を回復させる役割も果たします。
同じく、じゃがいもも「補気」食材。
元気倍増させます
補った「気」がスムーズに流れるよう、揚げ油にはローズマリーを加えて。
風味も良く、食欲も増します