楽しい紅茶の時間♪

昨日、

みずりんは、朝６時１５分に大きな大きなリュックを背負って

同じマンションのお友達、ご近所のお友達と

とても張り切って　千葉での宿泊体験学習へと向かいました♪

みずりんの帰宅までに　まだ時間があるので

昨日の様子をＵＰしておきま～～す＾＾

 

お見送りした後、

小学校の役員でご一緒している皆さんを　お迎えしました！

役員のお仕事は、５年生４クラスの役員さんとご一緒することが多く

思ったより学校へ出向く機会、先生とお話する機会が多いので

皆さんとは、すっかり仲良くさせていただいていま～す。♪♪

皆、とても明るく楽しい人ばかり♪

学校以外でも　お茶や、ランチも楽しもうねぇ～ということで

皆さんの都合がよかった昨日、(お一人はお仕事で欠席)

今週中にしておきたい打ち合わせ、確認作業もあったので

我家に集まりました。

皆で打ち合わせを早々終わらせて

冷たいアイスティーで乾杯～～♪

 

こんな夏っぽいテーブルにして　お迎えしてみました♪

貝殻を散りばめて、ジメジメした日も爽やかに☆

marimari作のプリザーブドアレンジは、葉をハートにしてみてお出迎え❤

 

樹脂粘土で作った白い薔薇も、お持ち帰り用に作ってみました♪

 

ここちも薔薇やリボンをセット♪

朝、みずりんのお弁当用に多めに作っておいたチキンフライや、

海老大葉揚げ餃子などを　簡単なものをセット。

いつも作るチキンフライを

昨日は、人数分ハンバーガーにしてみました～～♪

自家製のタルタルも　たっぷりサンド！

皆さん、キャァ～～～ッと大騒ぎ(笑)

写真を撮っても大丈夫？と、撮影されていました＾＾

・・・あえて聞かなかったけど、ブログやミクシーをされている人もいたのかな？^.^。

 

昨日は、２歳のお子さん１人含め８人で集まったので、奥にもテーブルを準備。

こちらのテーブルも涼しげにセッティングしてみました☆

ここにもお皿に白薔薇を＾＾

フラワーベースには　ガーベラ、貝殻、浮き玉、白い小石を入れて飾ってみました♪

 

２歳のお子さんには、みずりんのお弁当にも作ったパンダおにぎりを＾＾

ちょいと変顔のパンダ君(笑)

エディアールブレンド、涼しげ～☆

お紅茶は、最初にエディアールブレンドをお淹れし、

マリアージュフレールのマルコポーロも楽しんでいただきました。

アイスティーの正式な淹れ方や歴史、

アイスティー向きの茶葉の選び方も勉強してみたいなぁ～

 

デザートには、ブログでも何度かご紹介している

メルボルンのあゆみちゃんに教わった　ブラウニーを作って

生クリームでリボン仕上げしてみました＾＾

ブラウニーも紅茶も　とっても喜んでもらえたようです。

今日は、皆さんの楽しいお話しがたくさん聞けて

私のドジ話にも　大ウケで(笑)

賑やかなリビングでした♪＾＾

皆さん、役員になってよかった～～ッとの声

せっかくだから　楽しく役員のお仕事しようというポジティブな人ばかり。

他のクラスの様子も聞けて、先生との距離も近くなり

これから　ますます楽しくなりそうです。♪

 

↓こちらの紅茶は、エディアールのオレンジペコ

ミンミン先生からご指導いただいたように

ジャンピングや、ベストドロップもしっかりと

丁寧に淹れました＾＾♪

ここのところ寝不足続きですが、

紅茶効果なのか＾＾　体も心も元気でお迎えできました☆

でも　今週は

ちゃんと睡眠時間をとるよう、心掛けたいと思いま～～す！

 

ただ今、Puppenkuche では

被災地の復興を祈って

 『Ａ ｓｅｅｄ ｏｆ ａ ｓｍｉｌｅ ＾＾』

東日本大震災の被災地の方々へも笑顔の種が届きますようにと

笑顔の種蒔きのイベント開催中です♪

marimari作品でも　気持ちを届けられるよう、丁寧にトピアリーを作りました。

お近くの方は、どうぞ遊びにいらしてくださいねッ♪

Puppenkuche　横浜市都筑区中川中央1-23-5 1階
　　　　　　　　　　　　　Tel&Fax：045-307-8151
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　CLOSE　Wednesday

 

 

大阪での時間♪

今朝は、みずりんの居ない朝を迎えました。

昨日から　千葉の方へ宿泊体験学習へ出掛けているので

今日は、きっと思い出をたくさん抱えて、張り切って帰宅することでしょう～♪

 

いまのうち、ブログタイム♪＾＾

先日１２日の日曜日は、大阪へ行ってきました～

ほんとは実家に１泊したかったけれど、土曜は横浜にいる必要があったので

日曜日に、日帰りで行ってきました♪

お昼は、久しぶりにハービスエントで母と待ち合わせして

二人でランチタイム♪

早々到着し、

約束の時間が過ぎても　お店の前に母が来ないなぁ～と待っていたら

すでにお店の中に母はいました＾＾；

お料理をいただきながら　近況をお互い報告

実家近くのお作法教室のＭ先生が

marimariのことも気にかけてくださってるとのこと。

先生には、１０代の頃から作法教室でご指導いただき、

いろいろなことを教わった先生。

時には　厳しく、そして優しく　とっても可愛がってくださいました。

昔から、

今も凛としたお姿は、女性として尊敬している女性の一人です。

そんな先生のお話しも　聞きながら

お料理が続々運ばれてきました♪

 

おしゃべりに夢中で、お料理名も覚えていない＾＾；；

↓こちら　母が選んだデザート。

デザートには見えなくって　不味そうで(笑)

母は、美味しいわよっと、私にも勧めたけれど、

私は、ロールケーキのデザートを美味しくいただきました。爆

母とのランチを２時間ほど楽しんでいたら

もう　親友けーとの待ち合わせ時間になり、母とはバイバイ～＾＾

そうそう！大阪駅周辺は　新しく変身していますよぉ～

JR大阪三越伊勢丹も覗いてみました。

２階には、西日本初出店のラデュレが入っています。

聞いてはいたけど、並んでるぅぅ。。；

 

 専門店街「LUCUA（ルクア）」も覗いたり♪

そんな時間を楽しみました。

次回は時間がある時に、

けーと、ラデュレでアフタヌーンティーを楽しみたいなぁ～と思います♪

 

夕方は、北新地のジャズバーへ移動～♪

声を掛けてくれたＹや、結婚したＤちゃんを囲んで

学生時代の懐かしいメンバーが揃いました♪

２歳児の子供ちゃんや、幼稚園児、小学生の女の子、大きな小学生の男の子など

お子さん連れでの参加もあり、賑やかでした～♪

お世話になった大好きな先生もいらっしゃり　懐かしかったぁ～！

お酒がほぼ飲めないmarimariは、ジュース多めのカクテル？＾＾

すごく久しぶり～～わ～～い！！

乾杯～～♪♪

先生もお変わりなく、今も大学の教授をされながら

ソリストとしても舞台に立たれているとのこと。

みんなも音楽を続けていて、

お子さんにもピアノやヴァイオリン を習わせているとか♪　

ひさしぶりに聴いたＤちゃんのトランペットも　カッコよかったぁ～

懐かしい友人たちの演奏を聴きながら♪

すっかり学生に戻った気分でおしゃべり＾＾

皆、変わりなく、心が熱いなぁ～＾＾

 

以前は、社会人になってからも　大勢で毎年夏は花火大会をしたり

Ｙ先生のリサイタルで集まったり、先生のお宅で集まったり♪

ここ数年は　すっかりそんな機会がなかったけれど

また　こして集まると、一瞬で距離が近くなりました☆＾。＾☆

 

学生当時、ピアノも声楽の授業も　marimariは苦手で　必死だった＾＾；

聴くのは大好きだけど、もう今はピアノも・・弾けないィ＾＾；；；トホホ～

でも！みんなと共に過ごした学生生活は最高に楽しかったよ♪

　みんなと喜怒哀楽を思いっきりだし合って過ごした

　そんな学生生活の時間は宝物☆！！

また飛んでいくわねぇ～＾＾♪(後ろの青い服がmarimari~~笑)

 

この夜は、新大阪から一人で新幹線で移動中、

友人達がいる関西から離れていく寂しさと　

また横浜で新たな気持ちで頑張ろう～の気持ちで新横浜へ到着。

到着したら

猿タクシーが待っててくれました。(主人がお迎えに＾＾)

 

日曜日は、人情に厚～い大阪の皆と　すっごく楽しい１日でした＾。＾

 

 

 

 

 

 

 

パワースポットＴＥＡ ＭＩＥ☆＾。＾☆

先週７日の火曜日、

ミンミン先生のお紅茶教室　『ＴＥＡ　ＭＩＥ』へ行って参りました♪

先生が淹れてくださる美味しい紅茶が恋しくなってきたなぁ～と、＾＾

そんなことを思っていた頃のお誘いで、とっても嬉しかったです♪＾＾

ご一緒させていただいたのは、

お誘いくださった小夏庵のannさん、Ｅｍｉさん、Ｙｏｓｈｉｅちゃん、初めましてのsoraさんです。

今回は、天使と薔薇をテーマに

玄関ピロティから、お部屋へと続く廊下にも

天使や薔薇の可愛いお品達で　お迎えくださいました❤

思わず立ち止まって眺めてしまう天使と薔薇の品がいっぱい♪

 

そして、

 

ジャぁ～ン♪

テーブルにも　生花の薔薇や、皆さんのティーカップにも薔薇、

可愛い天使もいます♪

毎回、こうして

手書きでご準備くださる名前入りのウェルカムカードにも♪

　先生のおもてなしのお心を感じる瞬間です☆

ウェルカムティーのローズアイスティー、

先生はじめ、皆さんで再会＆初めましてのsoraさんとの出会いに乾杯～♪

今回は、英国式のアフタヌーンティーのマナーを学びました。

着席から、紅茶のいただき方、

３段アフタヌーンティースタンドには、　　下段→サンドイッチ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中段→スコーン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上段→ケーキ(デザート系)

サンドイッチの具は、１種類ずつサンドされているのが正式なんだそうです。

中段のスコーンは、

先生お手製の焼き立てスコーンをいただきましたぁ～～♪

すんごく美味しくって　皆さんで歓声～～＾＾♪

スコーンにまつわる『スクーンの石』のお話もありました。

スコーンの名前の由来に、歴代の国王の戴冠式で使われた椅子の土台にあたる石、

スコーンの石に形が似てるとのこと。

英国王戴冠の際にウエストミンスター寺院の椅子に運ばれ、椅子にはめられる石だとか。

その神聖な形からナイフは使わず、

縦に割らずに手で横半分に割って食べるのがマナーだそうです。

お菓子にも　いろんなストーリーが秘められているんですねぇ～＾＾♪ 

手で半分に割ったら、ジャムを先(ジャムファースト)に塗ってから

その上にクロテッドクリームを塗って、１口でいただくそうです。

美味しい～～スコーンにお紅茶が　ピッタリ仲良しな組み合わせでしたぁ♪♪　　　　　　　　　　　　

 

トライフルの中に入っていたのは　驚きの『萩の月』！

先生のアイディアいっぱいのトライフルを　美味しくいただきました～❤

サングマ茶園の　ダージリンセカンドフラッシュも

とても美味しくいただきました。

ミンミン先生にお淹れいただく旬のお紅茶、贅沢な時間～☆

フルーティーな甘味が心地よく　優しい香り、

心穏やかな～～時間が流れていました。

ご一緒させていただいた皆さんとも　とても楽しい時間でした。

有難うございました。

 

 

こちらのお写真は、↓yoshieちゃんがくださいましたぁ～～♪

(yoshieちゃん有難うねぇ～❤)

 

こちらは、marimari撮影↓先生がお作りになった押し花のキャンドルです～可愛い！

先生の手作りの作品や、薔薇や天使たち、

温かみのある空間の中での　アフタヌーンティーレッスン！

心を込めて淹れてくださる先生のお紅茶、　とっても心豊かになりました。

 

今回のレッスンも、とても勉強になりました。　

 

今日は、朝から７人の来客を迎え

お紅茶を　お淹れしました。(地震後、大人の来客は実にひさしぶりでした)

皆さん、お紅茶がとっても美味しい～～と大変喜ばれ、帰宅された後も

嬉しいお礼のメールが続々入ってきました♪

しばらく・・来客を迎える気持ちにもなれませんでしたが・・・　

ポジティブな気持ちが集まり、とっても素敵な１日となりました。

また今日の様子は　後日に＾＾

 

パワースポットのように

いつも　元気をいただけるミンミン先生のお紅茶教室☆☆☆

今回も　素敵にご指導いただき、有難うございました。♪＾＾♪