漬物は自家製が一番👍

摘果メロンの糠漬けが無くなりましたので、
代わりの糠漬けを・・・と業務スーパーへ
普通のスーパーは形が揃っているだけにお高いですから。


袋ごとでナスは税込み393円、キュウリは税込み303円

袋の中身


サラダ用のキュウリと天ぷら用のナスを残して、さあ




殆どの糠床を一旦、別の容器に移し、
底にナスを。






上部にキュウリを




最後に糠床をペッタンペッタン


やはり漬物は自家製が一番👍です。
今日は、これしかしていません
どこまでもスローライフよ