只今読書のお時間です♪ 2008-01-14 10:44:05 | Weblog 昨日お土産に買ったきんつばを戴きながら、植松二郎さんの"かえだま日曜日"を読破中♪ これ面白いです。 紅茶を飲みながら読んでます。 葉っぱはお手軽にケニア。ミルクティーですヨン。 きんつばとよく合います。 もうすぐ読み終わるので、十三峠か金剛にでも走りに行きましょうか、、
中村軒のお雑煮デス 2008-01-14 09:54:12 | Weblog 京風の、香り豊かで塩分控えめの、甘口の白味噌を使った濃厚な味噌仕立てのお雑煮でした。 吸い口には三つ葉♪ 蓋を外すと三つ葉のよい香りが鼻腔に広がります。 お餅は二切れ、これは事前に白餅か粟餅か、それらを一つづつ入れるかを選びました。 あとは京芋(里芋のおっきいヤツです)が一片。。。 一口スープを口に含むと京味噌の香りが広がります。。。 あ、、、 そういえば京味噌苦手なんだった。。。orz 前に一回しか食べた事無かったのですっかり忘れてました。 丁寧に作られているのも分かりますし、素材が良いのも分かります。 多分京味噌も、良い品を選んでらっしゃるのでしょう。 でも苦手な物は苦手なのです。 まあ、食べれないほどダメってわけじゃないので、完食しましたけど、好みばかりはどうしようもないですねー。。。