酒の柏屋/焼酎蔵＠府中

最近、梅酒にハマっている。
居酒屋でもいろいろな種類の梅酒を出す店が増えてきている。
ビールや焼酎に飽きてきた時に梅酒をロックでオーダー。
そんなことが増えてきて、自宅にも梅酒が欲しいなと思っていた。
まず試したのがチョーヤの黒糖梅酒。
例の「食事の後はとろりんちょー」って奴だ。
ただ、どうも自分には黒糖のフレーバーがイマイチ好きになれない。
どこかに自分好みの梅酒が売ってないかなぁ？なんて考えていて思い出した。
そう言えば、柏屋で量り売りしてたな・・・と。

そこで甲州街道沿いにある「酒の柏屋」に向かった。
柏屋はワイン、ウィスキー等のお酒が充実した酒屋だ。
お酒だけでなく、おつまみや冷凍食品なんかも売っている。
駐車場も広いので、ビールをケース単位で買うときや、バーベキューの時なんかに便利だ。

そしてこの柏屋には上記本店とは別に駐車場敷地内に「焼酎蔵」という名前のお店がある。
お店のショーウィンドウ側にはいくつかの焼酎の大きな甕（かめ）が置かれている。
甲州街道側からも見えるので、焼酎好きの人ならちょっと気になってしまいそう。
これらの甕に入っている焼酎はすべて量り売りをしているのだ。

店内にはいるとアルコールの香りがプーンと漂ってくる。
甕に入っている焼酎も気になるが、一番奥までいくと梅酒の計り売りのコーナーがある。



逆光で分かりづらいが、量り売りの梅酒たち

ここには「まろやか梅酒」、「熟成梅酒」といった普通の梅酒以外にもいろいろなフレーバーが用意されている。
例えば「はちみつ梅酒」、「レモン梅酒」、「紅茶梅酒」、「ジャスミン梅酒」、「緑茶梅酒」、「イチゴ梅酒」、「カシス梅酒」、「ブランデー梅酒」など。
梅酒をベースにいろいろなフレーバーと組み合わせたものがあるのだ。
お店の方に声をかければ、試飲をさせてもらえる！
いくつか試して、自分の好みが見つけられるのがうれしい！
我が家で購入したことがあるのは「はっさく梅酒」と「シークヮーサー梅酒」の2つ。
とくに「はっさく梅酒」は売れ行きもいいようで、なかなか美味しかった。

量り売りは720ml、1.8L、2.7Lといった単位で販売されていて、お店側にそれぞれの容量のペットボトルが用意されている。
精算をする時にそれぞれの梅酒のラベルを貼ってくれる。
ペットボトル代は別途かかるが、次回以降はカラのペットボトルを持っていけば、それに詰め直してくれる。
量り売りは昔ながらの販売方法だが、無駄なゴミをださないエコな方法だね。
是非、2回目以降はカラのペットボトルを持参しよう！

ググってみたら、楽天市場に柏屋は出店していて、こちらでも量り売り販売をしている。
興味がある人は以下をチェックして見てください。

柏屋　梅酒量り売り＠楽天市場

当面はいろんな梅酒を楽しめそうだ。
ちなみに我が家でもカミさんが梅酒を作り出しました。
こちらが飲めるのは1年後くらいかな？
こちらも楽しみだ。

酒の柏屋
東京都府中市緑町2丁目12-21
TEL 042-361-2008