鶏手羽元。

最近料理に目覚めた夫の母が　鶏の手羽元を揚げて持ってきてくれました。
ちょっと切り込み入れすぎですね。

揚げている最中にで
「おすそ分けしようと思って作ってるが、きれいにならない。なんで？」
持ってきてもらって分かった。原因は切り込み。

先日　一緒に食事したときに私が作ったのをまねたんだけど、はじめからうまくはいかない。
でも　夫の母は　なんにしても最初っからうまく出来ると思ってるから、すごく落胆してた。
失敗は成功のもとだってはげましました。

編み物だって　初心者なのに　セーターやベストを編みたがり、うまく出来ないと人にやってもらったり…。ちょっと子どもみたいで(失礼かもしれないけど)面白い人です。

チキンのお礼に　急きょ作った　白菜のクリームシチューと　あのぼろぼろのゆでたまご(塩だれ漬けにした)をあげました。