たけのこ

５月３日の話。

近くのブティックで　時々野菜を売るお店がある。
知り合いが作っているとかで　無農薬で安い。
数年前、ここで　たけのこを売っているのに気づき、それ以来　たけのこはこのお店で買っている。
今年は　なかなか　たけのこが入荷せず、何度か店に足を運んだが　ダメだった。
例年は　４月にはいると　入荷するが、今年は　遅いようだ。
ようやく、ＧＷ中の　５月３日に　入荷した。
富山から帰った次の日だったが　がんばって買ってきた。
ひよちゃんと　お散歩しながら・・・本来　歩いて１５分ほどで着くのに　寄り道も多く、１時間かかった。
こんな大きな（ちょっと育ちすぎ？）のが２本も入って　３００円♪
重い荷物を持ち、ようやく家に着くと・・・往復３時間もかかっていた(-_-;)。
　
たけのこは　早くゆでたほうが　えぐみが少ないので　疲れてたけど　がんばってゆでたよ。

さて、なんの料理になったでしょう？？？？