夫が“白子好き”というのは知っていたが、北陸旅行中、たらの白子のあるお店では必ず注文しているのを見て
こんなに好きだとは思わなかった。
今日アピタで いつものスーパーでは見かけない たらの白子を発見。
さっそく購入して天ぷらを作った。
私は料理好きだが、天ぷらはなんか苦手。
だからこれでも私には会心のでき！
…白子って塩抜きがいるの？？？
塩っからかったよ
こんなに好きだとは思わなかった。今日アピタで いつものスーパーでは見かけない たらの白子を発見。
さっそく購入して天ぷらを作った。
私は料理好きだが、天ぷらはなんか苦手。
だからこれでも私には会心のでき！
…白子って塩抜きがいるの？？？
塩っからかったよ
トロットしてふわふわでおいしいんですよ。砂糖としょうゆで甘辛く煮付けてもなかなか。お酒のつまみに最適ですよ。
>>yukoさん
まあ、明太子より白子のほうが人気はイマイチですね。鮭の白子は見た目タラコっぽくていいかも。味、食感は たらの白子っぽいです。