にゃんこちゃんち☆

おいしいもの大好き♡
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時々ねこ。

鶏むね肉で

2012-04-09 23:37:08 | @ケータイより。
P1010137.jpg
鶏むね肉って 安いしヘルシーだし 私は大好き。
でも 肉好き夫には 物足りないかなぁ。
最近は チキンカツや 鶏天、照り焼きにもしたよ。
今日は 名古屋メシ手羽先風にしたよ。
薄い塩味つけて 玉子と小麦粉などと混ぜて揚げたものを しょうゆみりんのたれにからめるの。
おいしかったよ。

でも 夫は「久々に棒々鶏が食べたい」って。
また今度ね。

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4 コメント

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Unknown (tuba)
2012-04-10 07:40:52
にゃんこさん
おはようございます(#^.^#)
朝ご飯食べたばかりなのに(笑)

美味しそう♪

とりさんのから揚げ好き
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Unknown (にゃんこ)
2012-04-12 00:44:33
>>tubaさん
唐揚げ 私も大好物です。
週1でも いいくらいです☆。
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Unknown (たみ丸)
2012-04-14 20:02:33
にゃんこちゃん^^/
またまた、桃ちゃんに片手を取られて、
打ちにくい(~~;)状態です。。。。

手袋をはいた手を袋に入れると、喜んで入って来て、その手に添い寝しています^^”

よって、片手は、そのまま動けない状態。。。。

むね肉も、こういう風にすれば、パサパサ感が無いのですね?

美味しそうに出来ていますね?^^b
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Unknown (にゃんこ)
2012-04-16 00:20:58
>>たみ丸さん
かわいいですね~。
我が家のにゃんこは 膝の上で丸くなりますが キーボードは打てます!(^^)!

鶏むね肉は 揚げると肉肉しくなりますね。
茹でたときは 冷めるまで ゆで汁の中に入れておくと しっとりしますよ。
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