我が家も、今夜はうなぎを食べた。
今年は全然食べてなかったから、久しぶりのうなぎだ。
どこの店のうなぎがいいか、夫は広告を見比べる。
高いうなぎ屋ではなく、スーパーの広告だ。
結局、問屋スーパーのうなぎにした。
ここは毎年、駐車場に小屋を建て、炭火でうなぎを焼いている。
去年もここで購入した。
三河一色産、大¥880、特大¥1080。
焼いているのをながめていると、んん!?うなぎの首が動いてる!!
炭火の網にのせられた生のうなぎは、首をびちびち動かしている。
もう、縦に裂かれ、内臓もないのに、「あつっあつっ!!」というように 動いているではないか!
私は、「なんて新鮮なうなぎなんだろう・・・このお店を選んだのは当たりだったなぁ!」と思った。
そして、焼きたての特大うなぎを2匹購入した。
今夜のメニューは、もちろん うな丼である。
大胆に大きなうなぎを半分に切った。
どんぶりの中には ごはん、うなぎ、その上にまたごはん、最後にうなぎの順に盛り付けた。
そのほかのおかずは 枝豆、野菜サラダ、玉子豆腐。
今朝のめざましテレビの占いで、私(さそり座)は最下位だった。
ラッキーメニューが「ひつまぶし」だったので、ネギだけのせてみた。