ピーナッツご飯と新しい鍋

今日、庭のプランターで収穫されたピーナッツを、炊き込みご飯にしました。

米３合と塩、炊き上がりに、お酒少々です。

ご飯がなんか、もっちりしているように感じました。

ピーナッツは、とれたてで、おいしかったのでした。

おかずは、鯛のお刺身、ブロッコリー、鶏の軟骨のから揚げ、スンドゥブです。

軟骨のから揚げは、スーパーの総菜です。

スンドゥブは、スープを、マイルドなのを買って、まだ豆乳を足して薄めて、ちょうどいいと言ったところです。

体が、あったまります。

ブロッコリーは、最近買ったビタクラフトの片手鍋で、無水調理しています。



おじいちゃんが、畑で作ってくれたブロッコリーで、新鮮です。

片手鍋は、よくブレンダーを使っていたら、中の塗装が剥げて、使えなくなりました。

一念発起して、百貨店で、いい鍋を買ってきました。

そうしたら、ゆでるのが、無水でできるようになって、味が濃くて、喜んでいます。